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肉豬屠體部位肉分切規格手冊

作者:方清泉
出版日期:2010-12-01
主要介紹屠體部位肉的分切,內容包括屠體 前段 中段 後段 副產品 商品化產品 索引頁等圖文,並附手冊數位化光碟一張。. ...

走!去挖赤嘴仔‧阿公的毛豬王國 (合刊)

出版日期:2010-03-01
走!去挖赤嘴仔描述作者與表哥到海邊挖赤嘴仔的情景,還列出挖赤嘴仔的必備工具,是一本生動活潑的自然生活體驗圖畫日記.阿公的毛

王國作者從小就和豬豬們玩在一起,豬豬是他最好的動物朋友,想把牠們的優點介紹給 ...

蘭嶼豬回老家~遙望蘭嶼故鄉.40年.漫漫歸鄉路

出版日期:2021-06-01
由溫秀嬌、黃振芳等人主筆,記錄蘭嶼

40年來之研究發展。. ...

畜產專訊122期(111/12)-畜試紅豬新品系完成命名公告

出版日期:2022-12-01
畜產專訊122期(111/12)-畜試紅

新品系完成命名公告. ...


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