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壽司魂 (二手書)
作者:
法蘭基.阿拉爾貢
出版日期:2020-04-01
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
——從美食國度前往職人之地——一位法國人追尋
壽司
靈魂的美味旅程。你真的瞭解壽司嗎?在這小小一塊好吃的壽司背後,究竟蘊藏著什麼樣的知識及故事?壽司又具備何種魅力,讓挑剔的法國人也為之傾倒?本書作者法蘭基 ...
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京 · 壽司(3) (二手書)
作者:
原作構成 鹿賀 満、作畫 加藤広史
出版日期:2014-08-12
出版社:
東立
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以古都‧京都為舞台因某些理由而女扮男裝握
壽司
的少女‧司,與不成器候的見習師傅‧阿壽即將挑戰壽司世界!!一肩扛起京都名店「早蕨壽司」重責大任的,是年輕壽司師傅,少女‧司,以及將司當成大哥崇拜的少年‧壽。 ...
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京‧壽司!(5) (二手書)
作者:
鹿賀満、加藤広史
出版日期:2015-10-06
出版社:
東立
二手書交易資訊
司、壽以及彩香……三人的人生交會時,故事將進入重大轉折──!司認識了京都首屈一指料亭「大志萬」的年輕料理人‧彩香,兩人的交情越來越深,想不到彩香卻是壽的妹妹……壽只想隱藏自己的形跡,不讓彩香知道。這對 ...
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京‧壽司!(4) (二手書)
作者:
原作構成:鹿賀 満/作畫:加藤広史
出版日期:2015-07-13
出版社:
東立
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江戶前
壽司
的少女師傅‧阿司,接觸到傳統深奧的京都料理世界,從此,故事將有極大的進展────!一肩扛起京都名店「早蕨壽司」重責大任的,是年輕壽司師傅,少女阿司,以及將阿司當成大哥崇拜的少年阿壽。對壽司完 ...
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京 · 壽司(1) (二手書)
作者:
原作構成 鹿賀 満、作畫 加藤広史
出版日期:2014-05-09
出版社:
東立
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京都的正宗江戶前
壽司
店「早蕨」有一位非常年輕的師傅‧司,她其實是個女扮男裝在此修業的少女!在爺爺過世後,司為了繼承爺爺的店,來到爺爺的徒弟所開的店修行,想不到店裡的師傅卻病倒,手忙腳亂的司臨時雇用了少 ...
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京 · 壽司(2) (二手書)
作者:
原作構成:鹿賀 満/作畫:加藤広史
出版日期:2014-06-23
出版社:
東立
二手書交易資訊
以古都‧京都為舞台,因個人因素而女扮男裝握
壽司
的少女,將挑戰江戶前壽司這個深奧的世界!因為店內的師傅病倒,京都名店「早蕨壽司」的漬場大任,便被交付在年輕的壽司師傅‧少女司的肩頭上。然而,她臨時雇用的少 ...
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花壽司阿幸(1) (二手書)
作者:
村上茂雄
出版日期:2007-03-23
出版社:
東立
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身為自家「港都
壽司
」的招牌女郎,幸從小的夢想就是成為壽司師傅,看到自己捏的壽司讓客人展露笑容。幸的爸爸卻很反對自己獨自扶養長大的獨生女邁向嚴苛的壽司修業之路。不過,他終究還是被幸的熱誠打動,收她為弟子 ...
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花壽司阿幸(3) (二手書)
作者:
村上茂雄
出版日期:2007-07-12
出版社:
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目標成為日本第一女
壽司
師傅的小幸在壽司修業的過程中,從氣仙沼溫暖的人、事、物中獲得啟發,不斷成長,同時透著壽司為許多客人解決問題、化解客人心中的缺憾,用壽司創造了許多溫馨故事。讓人能盡情享受當季美味的 ...
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花壽司阿幸(2) (二手書)
作者:
村上茂雄
出版日期:2007-03-23
出版社:
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身為自家「港都
壽司
」的招牌女郎,幸從小的夢想就是成為壽司師傅,看到自己捏的壽司讓客人展露笑容。幸的爸爸卻很反對自己獨自扶養長大的獨生女邁向嚴苛的壽司修業之路。不過,他終究還是被幸的熱誠打動,收她為弟子 ...
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花壽司阿幸(4) (二手書)
作者:
村上茂雄
出版日期:2008-04-17
出版社:
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師傅的小幸在壽司修業的過程中,從氣仙沼溫暖的人、事、物中獲得啟發,不斷成長,同時透著壽司為許多客人解決問題、化解客人心中的缺憾。在堂堂進軍洛杉磯之後,小幸接下來要挑戰壽司世界大賽? ...
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花壽司阿幸(5) (二手書)
作者:
村上茂雄
出版日期:2009-09-15
出版社:
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目標成為日本第一女
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師傅的小幸在壽司修業的過程中,從氣仙沼溫暖的人、事、物中獲得啟發,不斷成長,同時透著壽司為許多客人解決問題,用壽司創造了許多溫馨故事。在俄羅斯壽司比賽榮獲冠軍的小幸這次要前往巴拿 ...
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將太的壽司2 World Stage(1) (二手書)
作者:
寺沢大介
出版日期:2014-11-14
出版社:
東立
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關口將太與佐治安人對決後二十年,佐治成為鳳
壽司
的老闆,受託邀請將太擔任全國壽司協會會長遭拒,將太還拜託安人讓兒子關口將太朗去鳳壽司修業。將太朗常跟前輩佐治將太起爭執,但因為佐治將太是安人的兒子,安人也 ...
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將太的壽司2 World Stage(2) (二手書)
作者:
寺沢大介
出版日期:2014-11-14
出版社:
東立
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杜卡斯
壽司
旗艦店「GENESIS」終於開幕!以異於一般的經營制度建造而成的這家如黑船般的壽司店,阻擋在關口將太郎的面前!另一方面,在巴黎,為了「萌菜美鮨」的權利,佐治將太要跟亞洲人開設的「HIGH壽司 ...
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作者:
寺澤大介
出版日期:1999-09-11
出版社:
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將太的壽司:全國大賽篇(6) (二手書)
作者:
寺澤大介
出版日期:1999-09-14
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