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常用中藥藥材及方劑學(第3版)
作者:
顧祐瑞
出版日期:2024-05-25
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
本書主要介紹中藥的基礎理論、藥材和方劑的基本知識。適合於中醫、藥學、護理、化妝品、生物科技等大專相關科系學生,或欲接觸中藥的一般社會大眾,作為接觸中藥的入門書籍,也可當作臨床及運用參考之用。 本書所 ...
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中醫食療與養生
作者:
顧祐瑞
出版日期:2014-09-01
出版社:
揚智文化事業股份有限公司
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本書主要介紹中醫食療的基礎理論、製作,和中醫食療飲食的應用等基本知識,適合於食品營養、護理專科及大學相關科系學生,作為接觸中醫食療之入門書籍。本書的內容包括下列二大部分:第一篇陳述「中醫食療的基礎理論 ...
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何食能安心:擁抱當令鮮蔬果
作者:
顧祐瑞
出版日期:2013-12-25
出版社:
書泉
負責任的生態飲食—新鮮、當令與在地當代飲食的3大重要關鍵當令的農作物是在符合節令的,不需要大量的農藥與化學肥料;在地的食物,直接縮短了運送距離,減少不必要的能源耗費及二氧化碳的排放,它們既新鮮又實惠。 ...
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呷對時,呷在地,尚健康
作者:
顧祐瑞
出版日期:2012-11-08
出版社:
書泉
*上班壓力大、過敏、頭痛,就找Dr.蔬果!*挑對的食材,吃對的食物,身體零負擔!*WHO推崇的地中海飲食法,可促進人體健康、長壽,充滿活力;原因就在當季、新鮮與在地。*專家解說壽命延長≠活得更健康,多 ...
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圖解食品衛生與安全(3版)
作者:
顧祐瑞
出版日期:2023-10-28
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
食品衛生與安全是公共衛生中的一個重要環節,同時也是餐飲、營養學及衛生行政的重要課題。食品安全預防的焦點,旨在制定可行的目標,降低食品安全問題的風險,建立完善的監測系統,以確保食品安全。 本書介 ...
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馬兜鈴酸事件
作者:
顧祐瑞
出版日期:2005-10-01
出版社:
文興出版
本書分為五個部份,前三部份詳述馬兜鈴酸事件的始末,並深入介紹防己及木通等藥材,及馬兜鈴酸的致病性;最末兩部份,教你認識中藥藥害、有毒植物、中藥用藥安全,以及當你遇到服藥問題時該怎麼辦?. ...
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中藥品質管制學
作者:
顧祐瑞
出版日期:2005-03-01
出版社:
文興出版
中藥之使用,源遠流長,極具特色與研發價值;因為它累積了數千年之臨床經驗,具有與中醫結合使用之獨特理論體系,巧妙之複方配伍與使用方法,浩瀚之典籍文獻,以及肯定之醫療效果,它的發展潛力是無限的。為了促進中 ...
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老人用藥安全
作者:
顧祐瑞
出版日期:2014-04-01
出版社:
揚智文化事業股份有限公司
老人因罹患多種慢性病、老化及各種健康問題,需長期使用多種藥物,而有多重用藥、較多的不良反應、交互作用、不當用藥或不必要用藥等情形發生。老人用藥安全極需被重視,如能防止老人使用具潛在性危險的藥品,將可避 ...
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藥學的第一堂課
作者:
顧祐瑞
著
出版日期:2007-09-28
出版社:
書泉
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健康食品停看聽
作者:
顧祐瑞
著
出版日期:2006-05-01
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