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葉剛

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2010台中餐館評鑑

作者：

葉剛

出版日期：2009-10-25
出版社：二魚文化事業有限公司
二手書徵求
選擇餐館，難道你還相信坊間五花八門的報紙、雜誌、電視節目……? 你可知道，在台灣，專業的飲食人才並沒有那麼多? 飲食雜誌由台灣飲食界權威焦 桐所創辦，並網羅台灣美食家裡的菁英，共同為消費 ...

臺灣餐館評鑑

作者：

葉剛

、江夏寬、于果、杜奇、徐碧、葉子
出版日期：2012-11-30
出版社：二魚文化事業有限公司
二手書徵求
臺灣的餐館超過11萬家，我們需要一本公正嚴謹的評鑑指南。「二魚文化」公司、《飲食》雜誌社自2007年起開始餐館評鑑工程，不僅開華文世界餐飲評鑑之先河；由於執行方式嚴謹，並獲得廣大消費者的肯定，逐漸建立 ...
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