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張國榮、曾文燦

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台灣小吃料理王（中英對照版）

作者：

張國榮、曾文燦

出版日期：2006-04-28
出版社：二魚文化事業有限公司
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從台灣頭吃到台灣尾 小吃是台灣傳統的街頭飲食，也是最貼近生活的家鄉味，每樣小吃都各有奇巧與源由，更是台灣人最難忘懷的飲食記憶，像是台南擔仔麵、屏東的萬巒豬腳、彰化肉圓、新竹貢丸、宜蘭鴨賞……這些在地風 ...

台灣小吃料理王

作者：

張國榮、曾文燦

出版日期：2004-03-31
出版社：二魚文化事業有限公司
二手書徵求
116種--高湯、醬料、小菜、滷味、經典小吃，簡易快學料理DIY兩大名廚30年以上的獨門絕學，全部傾囊相授，－－是開店必備的生財料理，顧客滿意，老闆開心，－－讓您餐餐呈現不同的風味，全家最完美幸福的饗 ...
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