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自然擬真!威化紙花藝術:英式糖花、蛋糕裝飾都適用的手作花型技巧

出版日期:2019-10-30
出版社:幸福文化
風靡烘焙界與手作界的魅力素材-『威化紙』!人氣老師公開多款必學花型葉型、上色配色方式製作手法亦能應用在英式糖花上,成品極其細緻真實進而與翻糖蛋糕、造型或婚禮蛋糕搭配裝飾成藝術作品「威化紙」又稱為糯米紙 ...

Ciao! 一盤一餐,義大利麵的美味魔法:經典醬汁╳當季時鮮╳沙拉漬菜

作者:崔惠淑
出版日期:2016-08-22
出版社:悅知文化
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看似簡單的義大利麵,其實是一場華麗的餐桌展演。料理快速簡單、可以吃進當令鮮美,這就是義大利麵!除了介紹多款義大利麵食譜,還有家製醬汁、沙拉,以及漬菜,只要熱鍋、拌炒、盛盤,馬上便上桌!由麵條、食材與醬 ...

Ciao俏生活

作者:Fion
出版日期:2006-05-04
出版社:N/A
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