長照戀家的人引路人臺灣路上從六四到A4臺北文學季兒童選讀買房人生課AI五十強FIRE致富覺察尖端漫畫大賞春季暢銷5折起親師衝突佛教

好好吃鹽,鹽的料理帖:擺脫減鹽迷思!保留原味x極簡調味x黃金比例,90品最佳用鹽的安心料理

作者:角田真秀
出版日期:2023-01-15
出版社:墨刻出版
調味 & 保鮮與鹽相關美味又無負擔的使用方法我們最熟悉的調味料,果然還是「鹽」。鹽的力量,除了調味之外,還能突顯食材鮮味、提高保存性,甚至肩負著與生命直接相關的重要功能!其實回歸食材原味,不管做什麼料 ...

從零開始的水草生機—徐志雄把惡田變黃金的經營學

作者:張雪莉
出版日期:2010-08-16
出版社:雅書堂
從不可能中找可能!即使沒有金湯匙,也可以建構自己的田園樂! 他,沒有顯赫的學歷,甚至不愛讀書!他,非本科系出身,但教授、博士還要來請教他!他,讓台灣的水草開創出不一樣的路,也為自己走出更開闊的未來!從 ...

麵包機OK!初學者也能作黃金比例の天然酵母麵包

作者:濱田美里
出版日期:2015-05-11
出版社:良品文化
31款麵包機製作黃金比例天然酵母麵包×11款手感成型麵包附錄:專為過敏體質者製作的食材檢核表&不添加蛋˙奶˙砂糖更好吃的私房食譜樸實風味の幸福麵包麵包機作的簡單&美味麵包, 帶有小麥層次風味,越嚼越香 ...

鹽糖水.黃金比例醃漬法:拯救無味乾柴x延長保存期限,新手&懶人零秒上手!科學萬用醃漬食譜65選

作者:上田淳子
出版日期:2023-02-04
出版社:墨刻出版
日本Amazon 4.5顆星好評如潮零秒上手的極簡料理只要調個鹽糖水,再普通的食材都變美味! 隨著西方飲食普及,愈來愈多人知道利用泡濃鹽水來使肉類料理變得美味,但試過幾個網路食譜,總是過鹹而失敗?將肉 ...

咖啡館專家規畫的廚房菜單:美味好吃又有設計感!來客率超高的黃金菜單參考書!

出版日期:2014-10-13
出版社:瑞昇文化
咖啡館專家大力推薦的自信作!開店必備的人氣菜單80選!★超人氣菜單全部網羅!內容包括:咖啡、冷熱飲、茶飲、冰品、輕食、主餐。★主題明確、分門別類,精美的圖片搭配淺顯易懂的步驟解說,完美複製菜單!★每一 ...

蘭花培植範本

作者:吉田茂
出版日期:2006-01-01
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養蘭入門

出版日期:2000-07-01
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