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知識大圖解

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我的第一本果樹盆栽全圖解：從移植、修剪、授粉到結果，日本園藝職人傳授家庭果園的知識與祕訣

作者：大森直樹
出版日期：2021-05-06
出版社：台灣廣廈
★《最高人氣果樹盆栽》暢銷新裝版★不受環境限制，就算生活在都市，也能享受「種樹採果」的樂趣！從樹苗移植、打造樹形、授粉、疏果到採收，日本園藝達人教你用「盆栽」成功種植果樹的祕訣！落葉、常綠、藤蔓類…… ...

巧克力的基本與關鍵大全 Essentiel du chocolat：MOF親自傳授1127張詳細步驟圖解，巧克力的知識與技巧必備寶典

作者：法國藍帶廚藝學院
出版日期：2020-02-10
出版社：大境
★1127張詳細步驟完整解說 ＋ 47道經典巧克力 ＋ 26種裝飾配件★MOF法國最佳工藝巧克力師親自傳授★詳細介紹調溫、沾裹、塑形、噴霧…等技巧★Bean to Bar巧克力的知識與絕竅全收錄！從基 ...

超圖解！園藝新手栽培大全

作者：金田初代
出版日期：2017-01-07
出版社：麥浩斯
★每個愛花人必備的植物養護全書★「種活」並且「種好」花草的園藝技巧大全不論你是種花新手，或者正在發愁總是成為植物殺手…本書將園藝的基本功夫，用大量手繪圖解+詳細步驟來呈現，所有栽培訣竅一看就懂，從此晉 ...

日本料理蔬菜烹調技法大全：職人必備的蔬菜處理基本知識、刀法、調味、食譜全圖解

作者：奧田高光
出版日期：2018-03-17
出版社：麥浩斯
超過50種經典日料蔬菜、80道食譜、1,300張以上步驟圖及示意圖第一本專為日料廚師寫的超詳細蔬菜調理寶典！蔬菜，是專業料理人在廚房的第一道考驗。看似簡單卻很難處理，容易下手卻頑強深奧，根據不同的切法 ...

最新圖解貓咪疾病百科

作者：南部美香
出版日期：2011-06-10
出版社：木馬文化事業股份有限公司
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家有聰明貓主人，勝過半夜找醫生！第一時間觀察貓咪的病症及治療！你家貓咪是不是出現以下症狀呢：◎貓咪吃了又吐，吐了又吃？◎貓咪為什麼咳嗽了？◎貓咪吃了貓草後食欲不振又嘔吐？◎吃東西時貓咪總是歪著頭？◎貓 ...

運動健身知識家 最新版：圖解肌肉關節‧肌力訓練‧耐力訓練‧營養補充‧運動傷害‧基礎理論

作者：日本橫濱市運動醫學中心 編
出版日期：2015-09-04
出版社：旗標科技股份有限公司
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在青春熱血的電影「破風」中，主角彭于晏、崔始源、竇驍、王珞丹等人，不管是訓練或比賽時奮力踏著自行車，鏡頭不斷出現心率與時速的畫面，您看懂為何彭于晏爆發力強、竇驍耐力強了嗎？如果您知道人的最大心率極限是 ...
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