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巫文嘉

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鈎針一週就上手！傳統歐風花紋針織生活小物！愛爾蘭‧北歐‧蘇格蘭‧花呢格紋全收錄

作者：朝日新聞
出版日期：2013-02-01
出版社：山岳文化
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35款歐洲自古傳承的傳統花樣的實用生活小物每件作品均附有詳細的編織圖跟著作，新手一週就上手！現在就一起動手玩鈎針編織吧！本書介紹26項35款將歐洲自古傳承的傳統花樣（愛爾蘭阿倫島編織風格．北歐風格．蘇 ...

發酵是種魔法：飽嘗世界奇異美食，揭開納豆、醃鯡魚、臭豆腐的風味之祕

作者：小泉武夫
出版日期：2016-02-04
出版社：大好書屋
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是哪種神奇的魔法，將「大白菜」變成酸辣鹹香的韓國泡菜？甚至將一團團的細菌變成口感Q彈的椰果？北極的因紐特人，如何將埋在地底下三年的海雀變成維生素來源？這味醃海雀還成為日本冒險家超愛的極品美食……你從未 ...
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