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餐飲英語

作者:

蔡淳伊

出版日期:2000-06-01
本書特色:本書編撰以實用、易懂易學為原則,深入淺出,內容豐富,能提高讀者對於餐飲英語溝通之能力,也是出國旅客上餐館時必備之點菜用餐指南。 本書涵蓋範圍包括:‧電話訂席‧點餐時的應對‧推薦菜餚‧烹調用語 ...


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