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薛聰賢

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台灣蔬果實用百科第一輯

作者：

薛聰賢

出版日期：2000-04-11
出版社：

薛聰賢
本書內容以通俗的園藝學、藥用植物學和自然科學的角度介紹台灣的食用農作物二百五十種，幾乎網羅台灣目前現有的蔬菜類，收錄實物生態照片多達四百五十個品種，照片都是攝自田間栽培的自然生態，而且照片說明附加注音 ...

台灣蔬果實用百科第3輯

出版日期：2001-05-10
出版社：

薛聰賢
本書介紹台灣所有的水果及進口水果、稀有水果。包括正名、學名、英名、品種介紹、產期產地、選購要領、食用方法、栽培重點、營養成分、食療養生書等。. ...
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