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徐華

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美容衛生與化妝品法規（第二版）

作者：蔡琦、徐珮清、王素華編著、費廣明校閱
出版日期：2019-09-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
　　本書從基礎法學、中央法規的標準等漸次導入美容相關法規，以法條為主兼顧理論與實務，使讀者能一窺化妝品及相關法規的全貌，俾參加考試及在社會上能靈活運用。　　全書包含美容衛生與化妝品法規兩大領域，共分為 ...

美容衛生學（第四版）

作者：許德發、徐珮清、王素華
出版日期：2014-07-15
出版社：新文京開發出版股份有限公司
　　美容美髮業者位居第一線與顧客接觸，因此職場環境衛生與消毒，以及傳染病的預防便顯得格外重要。在美容乙、丙級技能檢定考試中，衛生技能也是相當重要的一環。　　這本《美容衛生學》主要探討微生物與傳染病的防 ...

圖解食品加工學與實務

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期：2014-05-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書徵求
閱讀文字→觀看圖表→理解內容　　本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學 ...
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