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丙級美容技能檢定學術科完全指南（2024最新版）

作者：何麗玉、莊美妃、楊惠雯

出版日期：2024-01-02

出版社：全華圖書股份有限

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1.文字簡明，介紹考試流程、評分標準、評分說明，幫助考生熟練考試重點，亦能自修閱讀。2.採用精美圖片，呈現實作步驟，讓學習更具真實感使考生輕鬆掌握得分關鍵。一、本書係遵照行政院勞動部勞動力發展署技能 ...

【108課綱】餐旅群專業（一）觀光餐旅業導論30天輕鬆破關（升科大四技統測適用）

作者：陳佳妏、大心、辛晨

出版日期：2021-10-07

出版社：三民輔考資訊有限

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★ 按108課綱學習內容編制而成★ 對應四技二專統一入學測驗命題範圍調整★ 統測考前速成總複習：餐旅群專業科目(一)觀光餐旅業導論★ 100%題題詳解：精選試題＋評量測驗＋歷屆試題★ 獨家附贈〈30天 ...

丙級機械加工技能檢定學術科通過94狂（2022最新版）

作者：楊弘意、林益瑋

出版日期：2022-11-18

出版社：科友圖書股份有限

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1.本書參考勞動部勞動力發展署公告之最新丙級技術士技能檢定資料編輯而成。2.學科各工作項目皆整理出超級重點，讓讀者有完整理論觀念，以增進試題作答的判斷。3.術科除有3D立體圖說明工作程序、步驟外，另有 ...

Arduino專題製作－智慧家庭

作者：王允上

出版日期：2022-11-21

出版社：全華圖書股份有限

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1.使用Arduino UNO、ESP8266、ESP32等通用開發板。2.書中介紹許多特色實驗，如自製智慧電源插座、3D列印等。3.書內實驗均多次驗證，成功率百分百。4.無須購買昂貴設備，僅需依個別 ...

丙級機械加工技能檢定學術科題庫解析（2022最新版）

作者：張弘智

出版日期：2023-01-31

出版社：科友圖書股份有限

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升科大四技－會計學（四）通關秘笈講義

作者：淑華

出版日期：2023-12-12

出版社：全華圖書股份有限

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1.一看就懂：針對重點會計相關內容深入說明。 2.解題技巧：穿插內文及習題中，使學生從練習中學習，掌握解題思路及方法。3.隨堂練習：測驗「題型多元化」，由淺入深循序漸進，培養學生會計能力。4.商教檢定 ...

丙級室內配線技能檢定學術科題庫解析（2023最新版）

作者：楊正祥、葉見成

出版日期：2023-11-07

出版社：科友圖書股份有限

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一、內容依據勞動部勞力發展署公佈之最新丙級技能檢定試題編輯而成，共分19個工作項目。二、學科部分試題附有解析，幫助讀者了解題目原理，以理解取代死背。三、術科試題附有解析，提供讀者實作參考。四、本書於每 ...

micro:bit創意應用

作者：劉正吉

出版日期：2021-09-24

出版社：全華圖書股份有限

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1.輕鬆上手，零基礎學習micro:bit與電子模組的連接應用2.透過實作單元，詳細解說20幾種電子零件原理及用法，並搭配範例程式說明3.針對micro:bit V2新功能提供用法及範例解說4.實作簡 ...

丙級用電設備檢驗技術士技能檢定學術科解析（2023最新版）

作者：黃如逵、陳永炎

出版日期：2023-09-21

出版社：科友圖書股份有限

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一、本書為市面上唯一本關於「用電設備檢驗丙級技術士」之檢定用書，提供最新的考情資訊及應考重點，是一本絕佳的檢定用書。二、學科部分包含電工概要、電工儀表、電傷急救以及勞委會公布之學科參考題庫等，並節錄相 ...

測量學（修訂三版）

作者：施永富

出版日期：2020-01-01

出版社：三民書局股份有限

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本書宗旨在引導讀者瞭解測量學之基本學術及應用，理論與實務並重，適用於土木、建築、地政、都市計畫等相關科系教學應用。本書主要在闡述各種測量之基本原理及技術，並說明各種測量儀器之構造及使用方法，文詞簡明、 ...

博奕管理與賭場遊戲

作者：洪揚、洪鷹/著

出版日期：2014-05-01

出版社：揚智文化事業股份有限

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各國摩拳擦掌，爭相投入博奕產業，這個結合了賭場、觀光、度假村等鑽石產業有何魅力？賭場如何賺錢，又要贏得剛剛好？玩家如何在賭場賺錢，不只玩得開心也玩得安心？除了加入賭局，玩家還有機會設計遊戲、投資博奕股 ...

餐飲成本控制：理論與實務

作者：張金印

出版日期：2014-09-15

出版社：五南圖書出版股份有限

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　飯店經營自有其企業願景，雖然餐飲成本控制著眼於標準與實際成本之對比，合理成本率之追求，預算目標之達成，且斤斤計較於營收與成本之數字；但並不違背提供優質餐飲服務的企業理念。　成本控制是一種原則化、制度 ...

職業教育與訓練

作者：張添洲

出版日期：2020-06-25

出版社：五南圖書出版股份有限

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職業教育與訓練目的在培養國家建設所需要的技術人力，以「從做中學」及「務實致用」作為定位，且以「實務教學」及「實作與創新能力培養」作為核心價值，提昇各行各業技能水準，增進國民就業能力，促進國民的充分就 ...

食物製備原理

作者：黃韶顏、曾群雄、倪維亞

出版日期：2015-09-25

出版社：五南圖書出版股份有限

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食物由生食變成熟食，是人類飲食生活中的一大進展。然而，將食物烹調原理集結作為理論基礎，則是近百年之事。當人們了解食物烹調是有原理可依循時，就可變化、製作出不同的菜餚。近年來「分子廚藝」就因此誕生，人們 ...

高職數學C統測High Pass 總複習講義（六版）

作者：焦金勝

出版日期：2019-06-18

出版社：東大圖書(股)

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1.重點整理：歸納重要觀念與公式，濃縮各版本精華，使學生快速掌握應考要點。並在每個重點後標示出統測考過的年度，讓學生更清楚瞭解各個重點在大考中出現的頻率。2.大家來找碴：馬上練習找出常犯的計算錯誤，強 ...

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