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張素卿

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營養學（3版）

作者：謝明哲、胡淼琳、葉姝蘭、楊素卿、陳俊榮、張筱珮、徐成金、陳明汝
出版日期：2019-12-30
出版社：華杏出版股份有限公司
本書特色‧本書係因應不同科系之授課需求，由《實用營養學》精簡而來。‧深入探討六大營養素的消化、吸收與代謝、生理功能、食物來源與需要量，內容豐富且完整。‧每章前面附有「章節架構圖」，可快速了解本章的內容 ...

東方啟蒙西方-十八世紀德國沃里茲(W?rlitz)自然風景園林之中國元素

作者：張省卿
出版日期：2015-10-01
出版社：輔仁大學出版社
十八世紀，日耳曼地區藉由本地歐洲藝術文化傳承及異地東方中國園林資訊，促進本地園林藝術發展及公共綠地景觀之現代化。十七、十八世紀正逢中國清朝黃金盛世，大量東方報導、中國商品與中國風藝術品進入歐洲市場，影 ...
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