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設計管理

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團體膳食設計與管理

作者：何蕙君
出版日期：2004-09-20
出版社：千華數位文化股份有限公司
二手書徵求
本科目內容包括了食物學原理、食物製備原理、食品衛生安全及成本會計等範疇，讀者應特別注意加強。本書利用試題的編排及重點解析，希望幫助考生在短時間內掌握歷屆試題的出題方向及出題重點；並且附錄最新的法規及試 ...

團體膳食設計與管理試題解析（公職／專技營養師）

作者：何蕙君
出版日期：2002-07-25
出版社：千華數位文化股份有限公司
二手書徵求
本科目內容包括了食物學原理、食物製備原理、食品衛生安全及成本會計等範疇，讀者應特別注意加強。本書利用試題的編排及重點解析，希望幫助考生在短時間內掌握歷屆試題的出題方向及出題重點，最後，希望所有考生都能 ...

乙級建築物室內裝修工程管理 研讀攻略（1）法規摘要彙編（最新精實版）

作者：晨興
出版日期：2018-10-08
出版社：晨興設計文創工作室
二手書徵求
1. 完整、扎實、易懂有口皆碑。連續數年考題命中率80%以上。2. 全書重新增刪，聚焦歷年常考法規、工法，重新精實改編再版。3. 總計15大法規，16大工法，照片詳圖300餘幅，表格150餘幅，全部重 ...
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