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全植物飲食.營養全書:國際蔬食營養界先驅,以最新科學實證與營養學觀點,為你打造最專業的飲食指南 (二手書)

出版日期:2020-10-08
出版社:漫遊者文化
二手書交易資訊
領先世界!植物性飲食營養權威著作本書將植物性飲食的科學實證文獻與素食營養學知識,從五大營養素到各個人生發展階段,結合營養學理論與應用,進行全面系統化的歸納與客觀解析,為醫師、營養師、醫療保健人員的蔬食 ...


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