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國史 二手書贈品

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薑黃（鬱金）的科學觀

作者：美國加州大學食品系碩士、美國紐約市立華埠健康中心特約營養師、美國史凱特林癌症中心及美國聖路易大學分子生物學研究員／張慧敏
出版日期：2013-09-10
出版社：正義
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◎各國科學家研究發現『薑黃素』具有抗發炎、抗氧化、清除自由基、抗癌、保護心血管作用！◎促進消化，減輕、腸負擔等各種作用！◎具有潛力開發為癌症、糖尿病、高血脂、心臟病、關節炎、皮膚病、阿茲海默症甚至愛滋 ...
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