長照雲端封建時代黃色臉孔引路人臺灣路上從六四到A4臺北文學季兒童選讀買房人生課AI五十強FIRE致富覺察尖端漫畫大賞春季暢銷5折起親師衝突佛教戀家的人

喝到世界的盡頭:酒途的告白2 (二手書)

作者:

出版日期:2019-07-05
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看了黃

如的新書《喝到世界的盡頭》,好想跟她一樣,瀟灑地踏上酒途,居遊、小酌、結交不同文化的酒友,而後微醺地隨著這位酒徒的腳步,從這個盡頭,一路晃悠到那個極境。──韓良憶世界盡頭有甚麼?以各地所品飲的 ...

葡萄品種全書:世界釀酒葡萄品種全方位風味指南 (二手書)

出版日期:2019-04-18
出版社:積木
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一本以品種解釋葡萄酒風味的書葡萄酒的風味也許受產區地理、法規限制、釀酒人和年分而變化萬千,但,其實葡萄品種才是杯中酒的風味核心。全球80%的葡萄酒來自20%的葡萄品種,剩下80%的葡萄品種,正等著我們 ...

從科學的角度玩調酒:雞尾酒瘋狂實驗室 (二手書)

出版日期:2019-05-04
出版社:麥浩斯
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亞馬遜書店雞尾酒書籍排行第4名平均4.5顆星評價有史以來最科學的調酒工具手冊創造更美觀的、精進的雞尾酒革命在戴夫.阿諾德(Dave Arnold)的世界裡,冰塊的形狀,蘋果中的糖和酸,以及一瓶香檳中的 ...

釀酒(2):薑酒、肉桂酒、茶酒、馬告酒、竹釀酒,蒸餾酒與浸泡酒基礎篇 (二手書)

出版日期:2016-06-01
出版社:幸福文化
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用最簡易的器具在家蒸餾酒,以最平常的材料隨手浸泡酒,隨心所欲創造各種風味酒。有了釀造米酒醪,加入不同的食材蒸餾後就變成不同風味的酒,這就是蒸餾酒的奧秘。˙透明澄清的米酒和高粱酒如何產生?˙加入生薑蒸餾 ...

釀酒:米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒,釀造酒基礎篇 (二手書)

出版日期:2015-11-04
出版社:幸福文化
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學釀酒,就從「釀造酒」開始!最基礎的釀酒知識與技巧,幫助你成功釀出一瓶好酒。一碗糯米,就能釀成一瓶米酒;幾顆水果,也能釀成一瓶水果酒,釀酒沒有想像的困難。太成熟的水果會發出一股發酵味道,這就是最初酒的 ...

戀上瑪格麗特的101種調酒 (二手書)

出版日期:2007-01-04
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超簡單的兩個步驟,調出世界上最受歡迎的飲料1.準備好書上的材料2.全部倒進果汁機!101種創意瑪格

特調酒讓生活立刻多采多姿!每一個特定的場合,都會有一杯應景的瑪格麗特!檸檬羅勒瑪格麗特:適合單身派對 ...

230道健康對症蔬果汁(暢銷最新版) (二手書)

作者:周薇

出版日期:2011-06-22
出版社:出版菊
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蔬菜水果永遠攝取不足?大家都知道身體需要更多蔬菜水果,對於蔬果中含有豐富的維他命、礦物質、纖維素及多種抗氧化物質,不僅可以增加身體的免疫力、減低心臟血管疾病及其他文明病對健康的威脅,更具有預防癌症的效 ...

開始遊法國喝葡萄酒 (二手書)

作者:

出版日期:2007-06-10
出版社:太雅
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法國葡萄酒豐富多樣,讓世界酒客、美食家醉心。究竟法國葡萄酒為什麼風靡世界?造就的背景為何?想認識葡萄酒,光學會品酒是不夠的。追本溯源,瞭解法國葡萄酒的歷史,認識醞釀如此美酒的天然環境,並且深入法國酒鄉 ...

時髦女性的社交品酒入門 (二手書)

作者:李庭侖
出版日期:2010-04-22
出版社:

美人
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◆第一本專為女性設計 輕鬆進入社交圈的葡萄酒品酒入門專書◆「紅肉搭紅酒,白肉/海鮮搭白酒,我也是這樣搭配…可是這杯酒跟主餐感覺不太搭耶?!」、「紅酒杯、白酒杯…還有香檳杯,種類多到讓人傻傻分不清!!」 ...

Cheers!葡萄酒,你喝對了嗎?:63個初學者最想問的葡萄酒常識! (二手書)

作者:李庭侖
出版日期:2014-11-07
出版社:

美人
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《時髦女性的社交品酒入門》修訂版當身邊的朋友上餐廳時都會說:「來一杯House Wine!」每年11月,話題少不了:「薄酒萊又到囉…」葡萄酒已經深入我們生活圈的同時…沒喝過葡萄酒的你、正在喝葡萄酒的你 ...

麗絲玲葡萄酒Riesling:世界上最名貴的葡萄品種與其多元風貌 (二手書)

出版日期:2017-11-04
出版社:布克文化
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絲玲葡萄無疑是世界上為偉大的葡萄品種之一,也是最精緻的白葡萄酒之一。──世界知名的葡萄酒大師(Master of Wine)珍西斯.羅賓遜(Jancis Robinson)「白葡萄酒皇后麗絲玲」正在 ...

細調慢飲,我的風味養生茶:輕鬆調製42道創意健康茶品 (二手書)

出版日期:2007-10-01
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內容特色、簡介:●在平常喜歡喝的茶裡,加入一點巧思,創造一點新滋味,讓茶喝起來更健康、更滿足。●日本知名的美食料理家黑木優子的最新創意茶食譜,融合生機、美味與養生概念,將日常飲用的茶與不同食材混搭,創 ...

Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典 (二手書)

作者:休強生
出版社:積木文化
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休強生(Hugh Johnson)世界知名葡萄酒酒評家。27歲就出版第一本葡萄酒書,迄今已堪稱著作等身,他的葡萄酒評論見解精闢,在業界具有至為重要的地位。他的代表作《Hugh Johnson葡萄酒隨身 ...

暢飲葡萄酒的200點祕方 (二手書)

作者:田崎真也
出版日期:2010-01-26
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★進入葡萄酒領域的第一本QA指南!教您如何買?去哪買?如何保存?等200個必知knowhow! 葡萄酒不應該用來「學習」,而是應該用來「享受」的。 本書作者以顛覆傳統的新觀念,全書以Q&A的型式做為架 ...

Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典2013 (二手書)

作者:休‧強生
出版日期:2013-06-21
出版社:積木文化
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【本書特色】最暢銷、最權威、最實用葡萄酒選購指南與原文同步,即時擁有2013全新版本風行世界17種語言,全球銷售超過1,100萬本!★最新中文修訂版。★新增香檳與氣泡酒的大師觀點。★介紹囊括全球目前最 ...


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