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釀一瓶自己的酒:氣泡酒、水果酒、乾果酒

作者:錢薇
出版日期:2003-08-25
真正的釀酒不是只有浸泡,更要完全發酵。從現在起,一起享受在家釀酒的樂趣!  如果你以為釀酒只是把米酒與水果、藥材泡在一起,浸個幾個月即成,那你就完全無法享受釀一瓶自己的酒熟成時的新鮮味及滿足感。真正的 ...

釀自己喜歡喝的酒

出版社:大樹林
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喝自己釀的酒II

作者:王莉民
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喝自己釀的酒

作者:王莉民
出版日期:1998-12-21
  本書教你如何DIY私房招牌酒  新時代人類要有新的待客之道,現在流行請朋友「喝

自己釀

的酒」,才夠誠意,才夠酷!!自釀的酒妙在其風味絕不重覆,口感千變萬化,直到喝進肚子前一秒,這酒還在變化,展示鮮活 ...

酒自己動手釀-大展

作者:柯素娥
出版社:大展
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