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餅乾

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小烤箱也OK！杯緣子餅乾：輕鬆揉麵．簡單塑型．快速烘烤，三步驟就完成！40款愛心．星形．可愛動物，超萌杯緣子餅乾大集合

作者：森崎繭香
出版日期：2017-06-01
出版社：采實文化事業股份有限公司
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風靡日本、韓國的療癒系〔杯緣子

餅乾

〕　讓降臨在杯緣子上的可愛餅乾，拯救寂寞小宇宙用可愛的力量，擊退枯燥無力的生活風靡日本IG，超人氣杯緣子餅乾食譜，趴趴小熊．跳舞熊貓．散步貓咪，將平凡的麵糰變成超可愛 ...

C.bonbonの絕美糖霜餅乾

作者：生島稚亜子
出版日期：2018-07-18
出版社：邦聯文化事業有限公司
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Welcome to C.bonbon！在日本預約報名後，要等一年才能上課的超人氣糖霜

餅乾

教室C.bonbon。現在不必出國排隊，透過本書就能做出最完美的糖霜餅乾！與一般的糖霜餅乾不同，C.bonbo ...

無奶油小餅乾：當飯吃也零負擔！添加堅果、水果乾、燕麥片等健康食材，當正餐天天吃也很營養！

作者：中島志保
出版日期：2013-12-30
出版社：瑞昇文化
★ 蟬連日本亞馬遜暢銷排行榜點心類食譜TOP 2！★ 亞馬遜網站眾多讀者綜合評價四星半！★ 日本狂賣十六刷！讀者好評「最好做、最好吃的健康

餅乾

書！」 不加奶油還是很好吃的小餅乾！添加堅果、水果乾 ...

甜蜜慢時光！ 款待日常の質感系甜點 ：104道日日幸福的微甜好滋味

作者：靜心蓮
出版日期：2020-08-06
出版社：繪虹
與烘焙邂逅的美好食光一嚐手感甜點的幸福滋味！休日的午後來一場烘焙盛宴，從

餅乾

、蛋糕到慕斯，品嘗令人著迷的終極美味，感受烘焙的暖心美好，天天都是甜蜜好日子！★跟著達人學烘焙！完整收錄104道美味甜點配方 ...

ICEBOX童話系冰盒餅乾

作者：福本美樹
出版日期：2018-02-22
出版社：邦聯文化事業有限公司
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手拙→OK不會畫畫→OK捏一捏、疊一疊、冰一冰、切一切你也能玩出安心無添加的彩色圖案

餅乾

♪NO→色素糖霜NO→擠花裝飾NO→造型模具像玩黏土般的揉揉捏捏、像玩積木般的拼接組合，每一刀的橫切面都一模一樣 ...

在家狂接單！羅爸極速秒殺烘焙甜點 ：年節送禮必搶的熱銷商品，14種人氣蛋糕×16款餅乾塔點×7項中式糖果點心

作者：羅因福
出版日期：2021-09-09
出版社：繪虹
《在家狂接單》爆款商品，重磅登場！網路超人氣「國民烘焙老爸」羅因福，秒殺甜點配方大公開！年節慶賀必買×回購率最高×評價最夯10萬烘焙迷，準備開好烤箱，接單啦！每到日常祝賀、年節慶典前夕必賣的人氣伴手禮 ...

究極蛋糕甜點裝飾技法

作者：熊谷裕子
出版日期：2014-09-30
出版社：邦聯文化事業有限公司
★日本亞馬遜書店、樂天網站4顆星以上的評價、廣受讀者一致讚賞的推薦書籍★①簡單易懂，讓不擅長裝飾的我也能輕鬆完成！！－Ｒ小姐②對烘焙入門的初學者的人來說是強而有力的一本書！－花子小姐③是目前為止最淺顯 ...

第1本自己做模型的：彩色餅乾BOOK

作者：とよの のぶよ
出版日期：2016-10-20
出版社：邦聯文化事業有限公司
★市場上第一本也是唯一的一本，教讀者自製模型的

餅乾

書。揭載8大主題式，具有故事性的花樣圖案。微笑烤焙多彩多樣、無比可愛的繽紛餅乾♪可愛、好吃，連餅乾模型都能自己製作！ 本書中收錄從繪本中延伸出意象的9 ...

百年經典歐風餅乾

作者：池谷信乃
出版日期：2015-04-02
出版社：邦聯文化事業有限公司
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★經典不敗才當道：與一般

餅乾

烘焙書不同，這裡滿載起源悠久的百年經典歐風餅乾，沒有過多華麗的裝飾，樸實而美味，正是其魅力所在！★作法詳盡好上手：每篇的餅乾食譜，均以製作麵糰、塑形、烘烤等三大方向來描述解 ...

可愛造型餅乾72變！

作者：馮嘉慧
出版日期：2013-04-10
出版社：幸福文化
二手書徵求

餅乾

是烘焙的入門首選，自己動手做既簡單又好吃，送禮自用兩相宜。無論是塑型、冷凍、壓模、擠花、糖霜、酥皮餅乾，一次通通獻給您。歡樂的節日慶祝：最應景的禮物，無論是情人節、聖誕節甚至收涎日子都不用再煩惱。 ...

不會畫畫也能做出超可愛X夢幻X幸福感的糖霜餅乾

作者：金旻柱
出版日期：2016-05-23
出版社：果禾文化
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★糖霜控、手作狂必學，用主題式的糖霜

餅乾

閃耀每個特別的日子 精選130多款步驟簡單，讓你第一次做也絕不失手的糖霜餅乾圖樣 以各種節慶、重要時刻、難忘的紀念日等主題收整相關應景的糖霜圖樣餅乾，是陪你歡度 ...

杯緣掛耳糖霜餅乾

作者：Trigo e Cana
出版日期：2018-04-11
出版社：邦聯文化事業有限公司
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掛在杯子上的萌翻人“糖霜

餅乾

杯緣子”，讓午茶時光變得有趣極了！滴滴答答的下雨天～在紅茶杯上掛上繽紛雨傘餅乾來改變心情♡陽光燦爛的早晨，在牛奶杯上掛上奶油吐司開啟一天的元氣♪在公園的野餐派對，就讓立體蝴 ...

輕口感新式餅乾

作者：吉川文子
出版日期：2017-10-23
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書徵求
用植物油取代奶油、用牛奶和優格補足濃郁度，烤焙出自然清爽的好口感，做出高滿意度的美味！********************************************************* ...

餅乾研究室：搞懂關鍵材料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方

作者：林文中
出版日期：2015-01-18
出版社：麥浩斯
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名店研發達人無私分享！第一本！破解

餅乾

口感VS.材料配比關鍵揭密材料特性，掌握餅乾脆、硬、鬆、酥終極配方比一本在手，變化無限，學會自己寫配方！「餅乾」，是進入烘焙世界最簡單的入門品項，成功率極高，也是 ...

餅乾圖解入門百科

作者：辜惠雪
出版日期：2007-08-01
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書徵求
你認為製作

餅乾

只是將雞蛋、細砂糖、奶油、低筋麵粉混合攪拌均勻後，放入烤箱烤熟，就如此簡單的工作嗎？那可就太小看製作餅乾的學問了。你知道不加雞蛋作出來的餅乾是什麼樣的口感嗎？而將奶油融化和將奶油軟化後， ...
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