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農村

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食農小學堂：從田裡到餐桌的食物小旅行

作者：陳怡如
出版日期：2015-03-05
出版社：上旗
二手書徵求
這本書的場景是在宜蘭縣員山鄉的深溝國小。我們將這一年來小朋友參與食農活動的點點滴滴，編印成適合兒童與家長一起學習的食農教育手冊。本書的第一篇紀錄了小朋友向老農夫學習古法種稻的過程；第二篇則以「節氣米食 ...
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