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農業部

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田園媽媽味：精選田媽媽美食饌記

作者：陳亭心
出版日期：2012-04-01
出版社：

農業部
田媽媽是具有堅毅創業精神農家婦女的代稱。遍佈全台各鄉鎮的田媽媽「風味料理」及「手工點心」，是旅遊途中最值得期待的家外餐廳，這些用心經營的田媽媽風味小館，不華麗，但很親切；不要噱頭，卻很紮實；這是充滿微 ...

原鄉創意牛肉料理 示範(光碟)

作者：李光復、許佳憲編製
出版日期：2022-06-01
出版社：

農業部

畜產試驗所
原民會[推動原鄉環境友善林畜產業多態模式、發展原鄉畜產多態模式]. ...
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