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貓咪予花兒

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餐桌上的營養學

出版日期：2016-04-20
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貓咪予花兒
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★營養學繼養生保健的關鍵更成為疾病防治的顯學★究竟營養是什麼 營養如何作用于人體又該怎樣涉趣才能有效的保健與治病★本書著重于食物的應用與介紹 讓營養學成為餐桌上可實踐的健康之道詳細介紹營養是如何作用于 ...

誰來西餐

出版日期：2013-11-21
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貓咪予花兒
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肉汁流淌，香料催情，海味鱻鹹，青蔬脆爽，薄酒微漾，濃酒迷醉。生活濃郁成幸福而美味唯一的！不是食譜，不是禮儀，不是文化或抒情，但是全都有食材的滋味 料理的美味 共餐的情味 文儀的況味一匙濃湯 向裡勺或向 ...

飲茶與吃茶

出版日期：2016-05-30
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中醫認為茶是一種進可攻退可補藥材，不僅對五臟六腑有較全面的溫補作用，也能對很多疾病產生防治作用。茶含有三百多種化學成分，如蛋白質、氨基酸、碳水化合物、維生素，還有茶多酚等人體不可缺少的營養物質。有助於 ...

輕輕爽爽愛喝粥

作者：卡哇伊婆婆
出版日期：2014-07-19
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粥藥要粥。在物質匱乏的年代，粥是上上之藥，不止治身體上的病也療心理的宿疾粥易食好消化能吸收。老人小孩孕產婦病號都適宜。粥湯與香氣能療慰心靈 水穀精微能滋補身體夏日喝粥消暑冬日喝粥滋補粥是最療補身心的四 ...

茶療

作者：方樺
出版日期：2016-07-25
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* 在眾多茶書中本書側重以療效對症的應用* 茶葉的成分作用、療效* 六大茶種的保健應用* 對症喝茶與各種適應症的茶譜. ...

水果煮義

作者：顧知夏
出版日期：2015-06-23
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用水果來料理其他的蔬菜、雞、鴨、海鮮、牛、羊、豬多便又美味水果料理雞：椰子雞湯、葡萄炒雞丁水果料理鴨：櫻桃鴨片、西洋梨煲湯水果料理海鮮：荔枝炒鮮魷、蘋果梨子炖魚湯、哈密瓜八寶蝦水果料理豬：西瓜瘦肉湯、 ...

從心料理 麵與我的故事

作者：趙溫妮
出版日期：2015-09-18
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如果不能旅行就先吃一碗美味的麵吧！邊吃麵邊旅行，料理書注入了旅行的記憶。一邊旅行一邊學料理。唯一的一本包含旅行滋味的料理書。把旅行的滋味放到碗裡放到餐桌上，一口一口細嚐旅行的滋味！吃麵，那麼無聊又普通 ...

跟著24節令喝茶泡湯

作者：鍾頎臨／主編
出版日期：2015-08-19
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按著節令調整體質、療病、養生更有效。24節氣各有著祛病、保健、養生的契機，按著節令喝茶進湯自然就能養出健康。人體因節氣的變化，生理會發生相應的調節與變化，以及因應節令特色可能發生的疾病，應針對各個節令 ...

芳華正茂：花的茶、湯、饌

作者：杜纚而／主編
出版日期：2015-08-13
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古人早將花用來療病、養生具體的方法便是食療以花來煮粥、入菜、泡茶、湯浴不僅秀色可餐、滋味獨具、還能芬芳滿懷《本草綱目》：花茶性微涼、味甘、入肺、腎經，有平肝、潤肺養顏的功效。近代醫學證明，長期飲用花茶 ...

花食間－花饌

作者：衛苡年
出版日期：2016-07-25
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* 以鮮花為膳，用花來做的料理 花饌是古代素菜的壹個部分* 作為食物，花卉也有著不可替代的優勢* 鮮花富含多種氨基酸及維生素，食用鮮花不僅僅可駐顏美容同時可增強體質、延年益壽* 本書還摘錄了歷代古籍 ...

夏日冰茶

作者：悅光
出版日期：2014-08-21
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銷售重點和特色1.新式創意花式冰茶,作者私家配方外面喝不到2.包含綠茶、紅茶、烏龍茶、煎茶、普洱茶、花茶、酒茶3.創新多元的新口味在家動手做外面喝不到的茶滋味4.近百味冰茶,十幾款最風味的茶食,清新脫 ...

自己烘培披薩

作者：烏兒米芽
出版日期：2014-05-21
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手做療癒新主張 越做越開心一只烤箱箱 一張冷凍麵皮 自創的喜愛口味 十五分鐘就有義式風味上桌 ...

清流爽 麵

作者：趙溫妮
出版日期：2014-07-05
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銷售重點和特色一本麵的食譜帶你體驗旅行的滋味，如果不能旅行就先吃一碗美味的麵吧！邊吃麵邊旅行，料理書注入了旅行的記憶。一邊旅行一邊學料理。唯一的一本包含旅行滋味的料理書。把旅行的滋味放到碗裡放到餐桌上 ...

烹茶

作者：悅光／主編
出版日期：2016-03-04
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茶水煮飯可防治多種疾病：包含心血管疾病、預防中風 、防癌抗癌、預防牙齒疾病茶葉入菜講究：泡茶湯、放茶量、配茶香各種茶還俱有多種不同保健功效：綠　茶　消除自由基抗輻射紅　茶　強心助消化防流感黃　茶　消炎 ...

花茶春宴

作者：我路杉
出版日期：2014-06-21
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銷售重點和特色 本書作為實用性圖書，引導讀者利用市面上販賣的乾燥花草，沖泡出可消除疲勞又能療癒心情的花茶，以及根據不同場合與茶點調配出最符合需求的花草飲品。對於現在工作忙碌的上班族，本書提供的不 ...
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