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好好吃飯

作者:呂嘉俊
出版日期:2023-12-22
| 認真咀嚼,自然會嚐出食物以外的一整個宇宙。 |吃這回事,多少人認真把它看作正經事?從傳統街市的豆腐花,到茶餐廳的奶茶菠蘿油,食物牽繫人心的距離;由十七世紀美洲的蔗糖生產,至航海時代的醃製鱈魚,食物 ...


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