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素食界廚神傳授天天愛吃健康素 (二手書)
作者：
洪銀龍
出版日期：2014-05-25
出版社：
原水
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這本書的作者，是台灣第一家素食餐廳的金牌名廚； 這本書的食譜，是眾多名人老饕口碑相傳的招牌素； 食材作法圖解，你也可以輕鬆當全家人的健康大廚！ 高纖、低油、少鹽，素食大師私藏分享── ．32種 ...
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蒸簡單來吃素 (二手書)
作者：
洪銀龍
出版日期：2017-07-10
出版社：
膳書房文化事業有限公司
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本書特色★圖說完整！詳列每道菜餚的材料與作法外，並以Step by Step的解說，教您拿捏菜餚風味的關鍵。★提供手作祕訣！運用新鮮蔬材熬製湯底；自製各式素料與醬料，例如素魚、素蹄膀、素鰻片；方便好用 ...
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喝碗素好湯 (二手書)
作者：
洪銀龍
出版日期：2011-07-06
出版社：
膳書房文化事業有限公司
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素食在過去被視為修行人的飲食，但隨著大眾對素食的認識，吃素已經成為風行的健康飲食方式了。只要多攝取蔬菜和豆類，減少高脂肪的肉食，就可以解決令人苦惱的三高問題；用吃素來降低肉品的消耗量，間接也達到環保的 ...
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國際素食廚神傳授50年廚藝美味袐笈 (二手書)
作者：
洪銀龍
出版日期：2018-07-12
出版社：
原水
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一本廚神烹調秘訣在手，你也可以變身五星級大廚！集國寶級名廚50年的料理精髓，跨足10餘國的傳承教學，不論烹調新手或素食職人，眾所期盼精進廚藝的素食寶典！得獎無數的
洪銀龍
老師，也是國內知名法華素食餐廳董 ...
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用電鍋烤箱做素菜 (二手書)
作者：
洪銀龍
出版日期：2010-06-09
出版社：
膳書房文化事業有限公司
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素食，已經不再專屬於宗教信仰，很多崇尚自然、注重健康的人，對素食的接受度有愈來愈升高的趨勢，而素食料理不斷研發出更多元的口味與變化，一點也不亞於一般料理。素食的食材多為豆類蔬果類，富含蛋白質、維生素、 ...
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洪師傅健康素祕笈 (二手書)
作者：
洪銀龍
出版日期：2007-07-11
出版社：
原水
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一位10歲就拿著鍋鏟做菜，集40年廚藝的素食大師，不藏私傳授讓你在家輕鬆跟著做素食，全家吃得素素叫！這本書的作者，是台灣第一家素食餐廳的金牌名廚；這本書的食譜，是眾多名人老饕口碑相傳的招牌素；食材作法 ...
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不藏私洪師傅健康素袐笈(增訂版) (二手書)
作者：
洪銀龍
出版日期：2010-09-21
出版社：
原水
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《洪師傅健康素祕笈》(增訂版)集40年素食廚藝精華完全傾囊傳授這本書的作者，是台灣第一家素食餐廳的金牌名廚；這本書的食譜，是眾多名人老饕口碑相傳的招牌素；食材作法圖解，你也可以輕鬆當全家人的健康大廚！ ...
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大師不傳的素食烹調秘笈（軟精） (二手書)
作者：
洪銀龍
出版日期：2005-12-01
出版社：
大利
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法華健康主義－素冷盤 (二手書)
作者：
洪銀龍
、洪銀國
出版日期：2004-05-29
出版社：
躍昇文化事業有限公司
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素補養生好輕鬆 (二手書)
作者：
梁瓊白、
洪銀龍
出版日期：2013-11-12
出版社：
雅事文化事業有限公司
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梁瓊白30年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨界電視、廣播和出版業，並結合美食經驗與文字，至今已出版百餘冊食譜，造福許多對料理有興趣的人，堪稱烹飪美食界的高手。
洪銀龍
台灣第一家素食餐廳的金牌名廚，熱愛美食， ...
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法華健康主義－湯羹素（中英） (二手書)
作者：
洪銀龍
、洪銀國
出版日期：2004-05-29
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法華健康主義－蔬果汁 (二手書)
作者：
洪銀龍
、洪銀國
出版日期：2004-06-10
出版社：
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法華健康主義－家常素 (二手書)
作者：
洪銀龍
、洪銀國
出版日期：2004-05-29
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跟著專家學做素菜 (二手書)
作者：
洪銀龍
出版日期：2014-07-05
出版社：
膳書房文化事業有限公司
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手工素食製品、美味素醬料、鮮美素高湯，素材的選用與搭配，延伸的吃法及變化，讓素食專家教您靈活應用，素出多元的色香味，素食的健康與美味，技巧全在本書中！3大單元：飯麵主食、熱食主菜、鍋物羮湯，從清淡到濃 ...
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