慷慨的感染力我不是想死進擊的巨人讀首詩中年之路與自己和解京都新時代運動逛美術館我不做英雄幸福的鬼島更新粒線體柴門文長照

鎖住美味鑄鐵鍋多蔬料理:華麗的外表,樸實的內在;簡單的烹煮,幸福的滋味。

作者:Maki Watanabe
出版日期:2015-09-23
出版社:瑞昇文化
【本書特色】●適用多種料理方式:蒸煮、煎烤、燉煮、油炸。●鎖住食材最原始的美味:營養不流失、替料理加分。●省時省力、優雅上桌:短時間內就可完成,比用水煮的更簡單。●貼心附錄-蔬菜烹調時間一覽表:詳細記 ...

跟著季節走 完美派對料理提案:結合天氣、節日和當季食材,每個月都來一場美食饗宴吧

出版日期:2016-10-05
出版社:瑞昇文化
有用心製作的料理,再加上大家的笑容,就是一場成功的料理派對!派對應該是一種更貼近生活、更簡單的東西。因此,我們必須在開始前,先稍微準備一下。請參考food-sommelier團隊的料理訣竅和食譜,以輕 ...

名店不藏私!暖心鍋物88品:令人讚嘆的火鍋料理!嶄新的滋味與美味秘訣。

出版日期:2016-12-20
出版社:瑞昇文化
一年四季都要吃鍋~暖心也暖胃收錄88道極致美味的火鍋料理,以蔬菜、肉類、海鮮為主角,帶來全新風味,美味秘訣不藏私!鍋料、鍋底、沾醬.辛香料、最後收尾的食材等,對每一樣材料都非常地講究,並且有著獨家的堅 ...

韓食.健康雙酵料理:酵素+發酵=美麗、活力雙重擁有☆

作者:吉川創淑
出版日期:2015-09-11
出版社:瑞昇文化
對韓國料理始終停留在又鹹又辣的印象嗎?新一代的韓式清新飲食,正在席捲日本!  還在跟著韓劇吃炸雞、畫著色本嗎?那你絕對不容錯過這本!由日本李朝園株式會社社長兼料理研究家.吉川創淑老師親自教導,既健康 ...

今天吃沙拉!:有媽媽的味道,最親切、最可口的100道沙拉料理

作者:野口真紀
出版日期:2015-03-27
出版社:瑞昇文化
今天就吃沙拉吧!享受營養值UP!滿足感UP!的美味用餐時光☆普遍缺乏蔬果的現代人,沙拉似乎成為攝取營養的來源,但是有些人不喜歡蔬菜吃起來的口感,因此,本書特別介紹高達100道沙拉料理,顛覆既定觀念,驚 ...


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