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美味的飯糰大魔王
極光飯糰手習帖:免基礎、零失敗的140道超人氣料理
作者:
極光
出版日期:2023-06-01
出版社:
圓神出版社有限公司
一開課就秒殺!
飯糰
達人「自炊食代」極光老師,大好評飯糰課精華再延伸!★手捏的幸福溫度,凝聚掌間的星級美味──以最簡單的廚藝,端出最不簡單的饗宴!★增進親子互動,豐富親友交流──野餐出遊、居家聚餐、準備 ...
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比便當還好吃的手工飯糰(新版)
作者:
楊桃文化
出版日期:2016-11-09
出版社:
楊桃文化
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用手工
飯糰
創出一片天,美食創業不求人,從最簡單的網購飯糰著手。精選網路暢銷飯糰變化口味,打造黃金銷售額!成功打造飯糰銷售小小一顆飯糰,可以當成早上營養滿點的早餐食用,也當成中午正餐來填飽肚子,甚至比便 ...
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實用日本料理百科:圖解和食精髓,囊括日式料理文化、食材、工具、 器皿、醬汁、烹飪技巧與150道經典菜餚,只要 一本在手,你也可以變達人。
作者:
洛兒.琪耶
出版日期:2016-09-07
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
~趣談日本料理文化小事典,認識日本特有的美食精神~超詳細示範解說,輕鬆掌握精髓和作法,烹飪新手也能成為日本料理家!本書作者洛兒.琪耶是日法混血兒,兒時在東京長大,因為對日本料理情有獨鍾,移居法國之後仍 ...
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可愛進階❤免捏飯糰
作者:
白石靖子
出版日期:2016-09-05
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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萌翻了!可愛登場!滿載會心一笑的開心好點子簡單不用捏、不會弄髒手、吃起來方便,集合許多優點的新型態御
飯糰
!★日本最受矚目★鋪海苔→疊材料→包起來→飾造型不失敗、可愛又快速!將白飯跟配料放在海苔上包起 ...
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壽司&飯糰
作者:
鄭雅丹
出版日期:2001-04-02
出版社:
台視文化
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飯糰壽司
作者:
王景茹、康鑑文化編輯部
出版日期:2018-11-02
出版社:
康鑑
【本書特色】● 專業老師撰寫,從基礎到變化,圖文示範,製作壽司醋、拌醋飯一點也不難,
飯糰
壽司種類多樣,口感零距離!● 介紹多種飯糰(正方形、三角形、圓形、圓餅形等)、壽司(正捲壽司卷、花壽司)的捏製技 ...
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飯糰壽司
作者:
郎月英、柚子(張政智)
出版日期:2011-05-10
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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★ 83道必學致富的中式
飯糰
、日式飯糰、韓式飯卷。★ 90道必賣搶錢的壽司:握壽司、軍艦卷、手卷、花壽司…….★ 21道增加利潤的搭配餐點:可樂餅、茶碗蒸、味噌湯、豆漿、咖啡…..不論是擺攤子、開小店 ...
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100 種美味飯糰
作者:
張瑞文、楊桃文化
出版日期:2012-11-16
出版社:
楊桃文化
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【超人氣手工
飯糰
】不想再吃油膩膩的便當?換個口味換種心情!本書包含100道以上的人氣手工飯糰,現下最夯最熱門的御飯糰通通收錄在這裡。由專業的老師教您如何輕鬆包飯糰,提供好幾種不同的飯糰包法。如果是捏飯 ...
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150種飯糰壽司
作者:
楊桃文化
出版日期:2015-04-30
出版社:
楊桃文化
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飯糰
壽司自己做,忙碌也能拿著吃的美味!三餐吃膩油膩膩的便當了嗎?試試換個口味自己做飯糰、壽司吧!不只簡單快速,更是美味爽口,如果接近夏日炎熱時節,更適合拿來當正餐或點心。千萬別誤以為在家做很麻煩,其實 ...
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飯糰.壽司料理王
作者:
王景茹、康鑑文化編輯部
出版日期:2018-08-17
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康鑑
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【本書特色】● 專業老師撰寫,從基礎到變化,圖文示範,製作壽司醋、拌醋飯一點也不難,
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壽司種類多樣,口感零距離!● 介紹多種飯糰(正方形、三角形、圓形、圓餅形等)、壽司(正捲壽司卷、花壽司)的捏製技 ...
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手捏飯糰壽司
作者:
王景茹、康鑑文化編輯部
出版日期:2019-11-01
出版社:
康鑑
【本書特色】● 專業老師撰寫,從基礎到變化,圖文示範,製作壽司醋、拌醋飯一點也不難,
飯糰
壽司種類多樣,口感零距離!● 介紹多種飯糰(正方形、三角形、圓形、圓餅形等)、壽司(正捲壽司卷、花壽司)的捏製技 ...
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百變飯糰壽司
作者:
王景茹、康鑑文化編輯部
出版日期:2021-04-01
出版社:
康鑑
【本書特色】 專業老師撰寫,從基礎到變化,圖文示範,製作壽司醋、拌醋飯一點也不難,
飯糰
壽司種類多樣,口感零距離! 介紹多種飯糰(正方形、三角形、圓形、圓餅形等)、壽司(正捲壽司卷、花壽司)的捏製技 ...
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人氣美味飯糰壽司
作者:
國際金廚爭霸賽金獎廚師王景茹
出版日期:2016-06-01
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康鑑
專業老師撰寫,從基礎到變化,圖文示範,製作壽司醋、拌醋飯一點也不難,
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壽司種類多樣,適合每個人口味,口感零距離,接受度高!介紹多種飯糰(正方形、三角形、圓形、圓餅形等)和壽司的捏製技巧,製作方式簡單 ...
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飯糰壽司新鮮吃
作者:
王景茹
出版日期:2015-09-16
出版社:
康鑑
在家製作壽司、
飯糰
其實非常簡單,食材也容易準備且相當有變化,只要掌握小技巧,罐頭、市售菜餚、常備菜等,都可以變成美味的主食材,輕鬆變化出色彩繽紛、口味豐富的飯糰壽司。多層次口感的飯糰壽司,免除傳統用捲 ...
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發現日式飯糰新樂園
作者:
夏梅美智子
出版日期:2010-07-28
出版社:
三悅文化
【內容簡介】美味
飯糰
135款,帶給您元氣每一天! 將口感香Q的米飯趁熱揉捏,用輕柔力道慢慢整形,接著在雙手上沾鹽繼續製作,如此可以增添風味亦能防止米飯表面變乾燥,依個人喜好決定包裹其中的餡料,飯糰就 ...
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