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邱若山

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繽紛多彩法式凍派：磅蛋糕模型輕鬆做，精緻奢華百寶盒

作者：若山曜子
出版日期：2022-01-10
出版社：瑞昇文化
果肉，鮮豔亮澤，盛裝在透明的水晶凍派裡如若少女精緻的百寶盒或切一片冷調風味的細膩肉派讓海洋或雞肉的鮮甜濃縮在舌尖上配上一杯紅酒、咖啡每個風和日麗的午後在法國▲本書的法式凍派用磅蛋糕模型就能做出來法式凍 ...

行動沙拉吧！玻璃罐食譜：風靡巴黎、東京、紐約新食感，預先做，隨時吃，口口鮮脆又健康！

作者：若山曜子
出版日期：2015-04-09
出版社：野人文化股份有限公司
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風靡各大時尚都市，巴黎、東京、紐約，人手一罐！「預先做，隨時吃」的新食感沙拉革命！「上班族、便當族、外食族」新選擇！玻璃罐沙拉＝常備菜╳午餐便當╳野餐點心╳聚會用小菜百搭沙拉醬=義式╳法式╳中式╳和風 ...
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