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花藝 二手書贈品

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自然擬真！威化紙花藝術：英式糖花、蛋糕裝飾都適用的手作花型技巧

作者：CIAO SUGAR ART邱盈瑄
出版日期：2019-10-30
出版社：幸福文化
風靡烘焙界與手作界的魅力素材－『威化紙』！人氣老師公開多款必學花型葉型、上色配色方式製作手法亦能應用在英式糖花上，成品極其細緻真實進而與翻糖蛋糕、造型或婚禮蛋糕搭配裝飾成藝術作品「威化紙」又稱為糯米紙 ...

咖啡拉花全技巧：Step by Step新手也能學會的25款創意拉花

作者：LAGS.tw咖啡拉花藝術認證所
出版日期：2017-12-22
出版社：台灣東販股份有限公司
同樣的步驟，為什麼有人拉出來的圖案比較好看？成功的咖啡拉花，應該先學會煮好Espresso！？尖嘴、圓嘴，同樣是拉花鋼杯，應該怎麼挑才對！？從拉花原理、器材挑選，到步驟示範，解析咖啡拉花關鍵祕訣，拉花 ...

花藝盎然的家

作者：同朋金著
出版日期：1995-01-10
出版社：台灣東販股份有限公司
您可知道，一些鮮花，一點微妙的技巧，就能使居家煥然一新？講究品味與氣氛的您，一定希望能用限量的花費，將居住環境變得充滿個性又具格調。狹窄的空間、住所，被愈來愈多的東西塞滿，您是否覺得有嚴重窒息感呢？而 ...

糖花藝術教本

作者：旭屋出版
出版日期：2010-11-26
出版社：台灣東販股份有限公司
裝飾技術是專業糕點師的必備功夫之一，當中尤以糖花最能表現極致美感。本書集結日本7位拉糖師傅的技術精華，示範各自得意作品的製作技法。　　設計糖花的第一步是構圖。將腦中發想的意象實際畫在紙上，思考各部位需 ...

Ariel的超完美韓式擠花藝術＆技巧全書：第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書！從蛋糕體配方×奶油霜調味×調色公式×擠花花型到組合訣竅， 甜點、蛋糕設計必備讀本

作者：Ariel(洪佳如)
出版日期：2017-10-06
出版社：常常生活文創股份有限公司
席捲全球的韓式擠花風潮，強力登台！課程詢問度最高！最具多種變化！柯芬花園Ariel的專業韓式擠花技巧書不用韓國奶油也可以做得出的韓式擠花！超過800張詳細清楚的擠花＋組合技巧步驟圖，一次學會。花感擬真 ...

漂亮的麵包花藝術

作者：陳子琳
出版社：青春(春華發行)
二手書徵求
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