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侍酒師Ｘ星級主廚的居家餐酒搭配：從葡萄酒到日本酒的風味特徵指南，專為「在家喝酒」設計的100道下酒菜
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岩井穗純、高橋善郎、五十嵐大輔、上田淳子、TSUREZURE HANAKO
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由5位國際級侍酒師、料理家聯合推出，第一本專為「在家喝酒」打造的餐酒指南！日本Amazon滿分 5星推薦──「初學者也能搭配出超越專業的美味！」「人生至高無上的幸福，就是一道對的菜，一杯對的酒。」華人 ...
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中式麵食加工乙、丙級
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林良田
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中式點心為傳統中華飲食文化之一環，所需之創業資本低，市場普及率高，是相當討喜的伴手禮。目前政府推廣技能檢定證照的政策，如能一技在身，取得證照後，對於個人有所助益，對於社會有所貢獻，並可延續研發新的產品 ...
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給考生的加油湯︰省時簡單！選好食材、免高湯、少添加調味料，身體無負擔享用元氣湯品和宵夜
作者：
連玉瑩
出版日期：2022-03-07
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超市魔法家：105個日常小物，300種創意生活
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