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給銀髮族的軟質溫和料理：食物依其軟嫩度分成五大類！善用冷凍處理，擴大照護食譜的選擇範疇！營養均衡，簡單易做，很好吃
作者：
寺島治
出版日期：2018-08-20
出版社：
瑞昇文化
用溫和的美味飲食照顧居家生活食物依其軟嫩度分成五大類本書中介紹的料理不僅適合高齡者享用，軟嫩好消化而不失美味，其中善用罐頭與冷凍處理的食譜大大提升了製作的簡易度！每道料理看起來精緻卻不費時，讓長者和照 ...
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做給銀髮族在家吃的特製便當
作者：
舘野 鏡子
出版日期：2014-01-24
出版社：
天下雜誌股份有限公司
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現代人工作忙碌，社會又正邁向高齡化社會，若是夫妻都上班的雙薪家庭，要怎麼為家中的銀髮族準備好吃又營養均衡的餐食呢？本身就是銀髮族的人，又要怎麼準備簡便又好吃的料理呢？本書介紹的每一道食譜，都是好咬、好 ...
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