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比嘉

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咖啡教父史考特 烘豆實作聖經： 超過300種烘焙機實戰經驗； 掌握燃氣與溫升率、降低不良比，熟豆更臻完美

作者：史考特．拉奧
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暢銷書《咖啡烘豆的科學》進階實作篇！咖啡教父史考特．拉奧鑽研6年實戰大作，全球咖啡迷引頸期盼，最強烘豆聖經！【特別收錄】臺灣版專序＆訪談影片►每次進貨的生豆大小、形狀、含水率都不一樣，怎麼處理？►烘焙 ...

輕鬆遠離高血壓：比吃藥更健康的養生食譜

作者：徐丹、徐英群
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對於有些被病魔纏身，久治不癒的患者而言，內心肯定感觸良多。其實人生在世，難免會經歷生老病死這一歷程。生，人無法掌控；老，無可避免；病；唯有儘量醫治；死，避無可避，亦無處可躲，因為顯少有人能在病魔面前「 ...
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