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好醬食堂
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甜點師的玩美烘焙技法全圖解
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歐式麵包‧牛角可頌手作聖經【超值收錄法式點心】
作者：
王森
出版日期：2019-08-28
出版社：
新文創
法國職人親授‧麵包MOF榮譽得主製作法國世界麵包大賽冠軍‧王鵬傑師傅專業審訂所有食譜經過詳細比例計算，步驟簡化絕對讓你做得出、吃得到全圖解‧極簡做居家烘焙必備指南專業高手精進寶典軟硬歐包、布里歐修、起 ...
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完全圖解‧家庭烤箱的手感麵包一次上手
作者：
Judy老師
出版日期：2019-06-26
出版社：
新文創
百萬人氣部落格主的私房食譜2萬多名粉絲熱情追蹤一本讓你一看就懂、一學就會，保證零失敗的居家烘焙自學寶典在家做麵包，就是這麼簡單！7 0款吐司×餐包×臺式、歐式麵包，5款經典抹醬，超過500張實境步驟圖 ...
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愛上煲湯：中醫營養師教你108道正宗港式靚湯
作者：
依然七月
出版日期：2018-12-26
出版社：
新文創
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中醫營養師教你最正宗的港式靚湯用一鍋美味好湯來滋補全家人健康★108道改善全家人體質的滋補靚湯溫暖呈現★700多張圖解照片詳細解讀★80種藥膳食療功效解讀★0麻煩超省事的製作方法一次收錄對症養生、應季 ...
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營養師教你煲元氣好湯【暢銷增量版】
作者：
依然七月
出版日期：2021-12-28
出版社：
新文創
中醫專業，110道滋補體質、防疫強身的港式煲湯，找回全身平衡，四季喝湯就看這一本★110改善全家人體質的滋補靚湯溫暖呈現★720多張圖解照片詳細解讀★80種藥膳食療功效解讀★0麻煩超省事的製作方法一次 ...
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煲一碗好湯：加贈24節氣百道湯譜（暢銷新增版）
作者：
陳志田
出版日期：2018-11-28
出版社：
新文創
深獲好評，內容再升級♥1書＋1小冊♥超值加贈 《24節氣百道湯譜》順節氣‧煲好湯‧養身體守護全家人健康的最佳食療方色香味俱全，養生護健康的煲湯必備寶典跟著煲湯達人學最道地的燉補技巧，天天都想喝、0～1 ...
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我的第一本法式磅蛋糕：50種歐式美味
作者：
Martine Lizambard
出版日期：2014-02-26
出版社：
新文創
＊ 隨書附贈耐熱、耐冰的烘焙用矽膠烤模(－20℃～230℃)和木製攪拌匙＊＊全球熱烈銷售紀錄歐洲法語區：銷售超過10萬冊日本：銷售超過20冊＊使用隨書附贈的烘焙模具和木湯匙，來場優雅的手作之旅吧！精美 ...
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3招搞定450道省荷包美味料理
作者：
Woongjin ThinkBig
出版日期：2013-04-30
出版社：
新文創
新手升級變大廚的必備精華書五星級美味，只要3招就搞定，在家吃大餐，就是這麼簡單！廚藝加創意，荷包輕鬆省，做菜變得好有趣◎舉一反三的美味，常見食材豪華版大變身。◎煎、煮、炒、炸、醃，輕鬆學會各種烹飪技巧 ...
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圖解茶經大全
作者：
陸羽
出版日期：2013-08-07
出版社：
新文創
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聞茶香、知茶事、品茶情，一部通曉茶文化的經典全書《茶經》是精闢解說茶事文化的茶學聖經，所有愛茶、品茶、飲茶者的必知實用指南！以白話圖解形式，細談茶歷史，趣說茶文化，詳道飲茶禮俗，漫說茶與養生，賞玩飲茶 ...
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常用蔬果養生吃法大百科
作者：
李岡榮
出版日期：2013-12-11
出版社：
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全彩圖典‧完整詳盡‧速查即知收錄常用的多種蔬果，介紹功效、禁忌和漢方應用等，一本學會美味和健康結合的聰明吃法。★功能最完整詳細介紹各種蔬果的保健應用、功能效用和養生配方。★查找最方便分篇清楚，條列式排 ...
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