讀冊選讀房慧真長照動不動發脾氣AI五十強多巴胺國度大塊商業展賣故事的人萬曆十五年東野圭吾黃色臉孔雲端封建從六四到A4臺北文學季臺灣路上買房人生課引路人

意外辦桌:掌握台菜文化、刀工、烹調技巧,重溫鹹香甘甜的古早味! (二手書)

作者:林致遠
出版日期:2018-10-05
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百年時光,台菜

意外

誕生?今日在家,一道菜你就意外回味辦桌!昔日酒家盛行作工繁複的酒家菜、婚喪喜慶上澎湃的辦桌菜,抑或尋常餐桌上的家常菜,你我認為的台灣傳統飲食文化,在料理堆疊而成的時代洪流之中,其實融 ...

超意外食品真相:業者不老實說的第一手食品真相 (二手書)

作者:渡邊雄二
出版日期:2015-10-01
出版社:晨星
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我們吃下肚的美食,竟是廠商精密調製的低成本化學製品!如何在連環爆的食安問題中自保?你應該先知道食物的真相日本食安專家告訴你隱藏在食品製造中的魔鬼方程式:「盡可能降低成本」+「盡可能滿足消費者喜好」=「 ...


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