進擊的巨人京都讀首詩逛美術館新時代運動與自己和解中年之路長照我不做英雄幸福的鬼島更新粒線體語言展66折起閱讀全壘打高效人生女身柴門文推理復刊

北歐咖啡浪潮:向新世代咖啡師溫德柏學習下一代精品咖啡

出版日期:2014-04-02
出版社:大家出版
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精品咖啡最新一波的浪潮,源頭就在北歐世界冠軍咖啡師‧北歐咖啡旗手提姆.溫德柏親筆寫作以北歐觀點,重新建構你對咖啡的認知精品咖啡的世界不斷變化,如今咖啡也像紅酒一樣,講究產區、品種、處理法,咖啡的烘焙方 ...

美味關係:從餐飲學習出發

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臺北市教育局局長 吳清山、行政院政務委員 曾志朗、亞都麗緻旅館系統集團總裁 嚴長壽臺灣的餐飲文化創造出許多奇蹟,開平是第一所以餐飲為主題的職業學校,這學校比大家所熟知的開放教育還要開放,比孔子的因材施 ...

道地中國菜學習百科

出版日期:2007-05-01
出版社:貓頭鷹出版社
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