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資訊系統

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餐旅資訊系統

作者：顧景昇
出版日期：1994-03-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
本書特色：　本書結合旅館服務涉及的管理架構、作業程序與系統畫面說明，提供學習者能夠迅速地學習旅館

資訊系統

。全書依序分成十大單元，包括旅館商品特性、分類、旅館資訊系統架構、房價組成、訂房作業系統、旅客遷 ...

餐飲管理資訊系統：應用與報表解析

作者：蔡毓峰
出版日期：2004-05-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
本書特色：餐飲與我們的生活息息相關，儘管餐飲市場已趨飽和，還是陸續不繼地有新的餐飲品牌被引進市場。而餐飲業者除了著重硬體的裝潢設備以及廚藝技術的精進之外，熟悉一套系統化的餐飲管理

資訊系統

，更能在繁瑣的 ...

餐飲資訊系統：餐飲電腦（第二版）

作者：蕭君安、陳堯帝
出版日期：1993-04-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
本書特色：餐飲資訊管理系統是整個餐飲業自動化系統的重心，其所帶來的效益亦即是整體自動化的效益，以消費者、外場服務人員、廚師及經營管理者四個方面加以說明。一、對消費者而言，他們可以獲得親切、適時、正確的 ...

旅館資訊系統：客房電腦

作者：陳堯帝
出版日期：2000-09-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
本書特色：旅館

資訊系統

是旅館經營者的數位神經系統，經營者不僅可以藉由旅館資訊系統明瞭旅館經營的整個流程，也可以藉此了解旅館的營運狀況並做出回應，能察覺競爭者的挑戰、顧客的需要，然後適時地提出經營策略。 ...
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