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餐飲店的賺錢數字:好手藝、好服務還要懂算術;讓你點食成金的42堂數字管理課 (二手書)

作者:

林欣儀

出版社:臉譜
二手書交易資訊
商業周刊1257期專題報導——景氣不明下,「吃的產業」保證長線穩定成長!餐飲做得好,賺錢賺到飽;但有人說:「開餐廳比管理科技廠還難!?」別怕,搞懂簡單的數字管理,你也可以和王品、摩斯一樣賺。李盈慧(太 ...


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