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趙文

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中國酒文化：酒史×酒俗×敬酒辭×酒令，暢談杯中忘憂物，細數古今風流事

作者：趙惠玲、羅烈文
出版日期：2021-12-01
出版社：崧燁文化事業有限公司
何以解憂？唯有杜康！中國酒文化×敬酒辭×酒令×歷史酒局在人類的歷史長河中，酒不僅僅是一樣飲品，更被視為一種文化象徵：從商場、婚嫁、餞行到生日、慶功、祝賀、節慶，處處有酒的身影；在一些重要談判和大型會議 ...

我在乎吃喝：餐桌上的信仰實踐

作者：龐一鳴、吳慧盈、林蕙芝、余慧明、周佩波、蔡頌然、高銘謙、葉漢浩、趙崇明、王文基
出版日期：2017-10-01
出版社：突破出版社
談論飲食的時候，我們在討論什麼？飲食是生活的必須。然而，飲食不能單指食物。若然把飲食化簡為食物，強調果腹，滿足如心理學家馬斯洛所言最基本的生理需要──餓了吃什麼，渴了喝什麼，焦點只放於自己，而忽略了飲 ...
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