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趙恩潔、蔡晏霖、郭佩宜、呂欣怡、容邵武、方怡潔、羅素玫、李宜澤、邱韻芳、陳如珍、趙恩潔、蔡晏霖
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「田野」不只是一種研究工具。「田野」更是不確定年代的處世技藝!田野是什麼?「田野」一直在改變。今日,在許多意想不到的空間,越來越多人在「做田野」。不論是在紐約華爾街、西方與非西方的科學實驗室、世界各地 ...
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兩種心靈:一個人類學家對精神醫學的觀察 (二手書)
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沙龍失落的文化搖籃 (二手書)
作者:
斐蓮娜.封.德.海登-林許
出版日期:2003-02-01
出版社:
左岸文化
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沙龍屬於歐洲文化史當中最引人入勝的現象之一。從文藝復興時期雛形初具開始,一直到二十世紀初銷聲匿跡,沙龍為女性文化及精緻高貴的生活形態建構了一個開放空間,並賦予母系社會一個璀璨的面貌,吸引人一探究竟。才 ...
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歐洲飲食文化:吃喝喝五千年 (二手書)
作者:
希旭菲爾德
出版日期:2009-01-01
出版社:
左岸文化
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食物的歷史—透視人類的飲食與文明 (二手書)
作者:
菲立普.費南德茲─阿梅斯托
出版日期:2005-12-05
出版社:
左岸文化
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我吃,故我在我們在餐桌上認識整個世界盤中物透露了人類過去和現在的祕密食物的故事不僅和烹飪有關,也與文化有關。作者追蹤回溯當前的食物趨勢從何而來,也探究人們的口味和焦慮。故事的核心為食物史上的八大革命, ...
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當金龜車尬上MINI:英德交流三百年 (二手書)
作者:
菲利浦.歐爾特曼
出版日期:2015-03-18
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曾經,英國王位面臨無子嗣的繼承危機,緊急從德國召喚外孫,喬治一世即位時,連一句英文都不會說,根本就是外國人,旁邊還需要英文翻譯。曾經,當歐陸爆發戰亂時,英國便張開雙臂,歡迎這些落難者,撫平他們的人生, ...
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饗宴的歷史 (二手書)
作者:
海德倫‧梅克勒
出版日期:2004-06-01
出版社:
左岸文化
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一段跨越逾兩千五百年的饗晏文化漫遊。從描述《奧德賽》書中的膳食,再經由古羅馬時期及中世紀延伸至十九世紀。在此概論中,藉由文獻中精選出的歷史場景,介紹該時期獨特的宴席飲食,並探討用餐這件事如何從單純的營 ...
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纏足:金蓮崇拜盛極而衰的演變 (二手書)
作者:
高彥頤
出版日期:2007-05-30
出版社:
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「誰是美國人?」-族群融合的問題與國家認同的危機 (二手書)
作者:
杭廷頓
出版日期:2008-12-05
出版社:
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在他的重要著作文明衝突與世界秩序的重建一書中,杭廷頓以煽動且有先見之明的角度提出他的論點:在冷戰結束之後,「文明」已經取代意識型態成為國際政治的新斷層線。他的敏銳分析現在已經被證實為真。現在,杭廷頓教 ...
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食物的歷史:透視人類的飲食與文明(新版) (二手書)
作者:
菲立普.費南德茲─阿梅斯托
出版日期:2012-09-12
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