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正子

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京都百年老舖：發現老店中的祖傳祕技、經營哲學、生活理念，深入京都人食衣住的根源

作者：西岡

正子

出版日期：2016-03-09
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
深入京都，發現百年老舖之心──由當家店主現身說法，從老舖的技藝與傳統中解讀「京都」──【重量級專文推薦】這本書所要貫徹的是京都老舖「自信中的謙虛」。──茶道裏千家大宗匠．聯合國教科文組織親善大使 千玄 ...

尋隱日本：美學評論家與世外隱村的一期一會

作者：白洲

正子

出版日期：2022-09-10
出版社：麥田
第二十四屆讀賣文學獎棲息於深山隱村間，不為人知的日本之魂日本旅行社競相復刻的旅行路線長銷數十年的文化紀行經典誠心推薦──江明玉　小器生活總監吳繼文　作家林承緯　國立台北藝術大學文化資源學院院長蔡亦竹　 ...
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