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課堂上沒教的科學知識:60則令人拍案叫絕的故事(二手書贈品)

商品資料

作者:張之傑

出版社:臺灣商務印書館股份有限公司

出版日期:2018-01-01

ISBN/ISSN:9789570531220

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:288

書況:良好

備註:無畫線註記

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文字字級

選文以有趣、有見解、有啟發性為準則,
篇篇擲地有聲,簡短易讀,不會造成閱讀壓力。

本書分為六類,採取分類體和筆記體混用的方式,每一篇都是獨立存在,隨意披閱,隨時都會帶來驚喜,這是本書最為殊勝之處。

本書作者張之傑先生在臺灣商務印書館出版過六本書,其中主編四本,自撰兩本。主編的四本中,《科學史話》和《科學史話Ⅱ》因其精短易讀,寓知識於趣味,最受讀者青睞。本書繼承兩本史話餘緒,堪稱兩書的姐妹作,所不同的是:兩本史話出自多位科學史家之手,本書則為張先生個人著作。

張先生寫作面向廣闊,包括學術論文、專著、科普、散文、雜文、小說、少兒讀物、翻譯作品等,總數尚未統計。治學方面,1980年代初至1990年中曾致力辭書學、民間宗教、民間文學、西藏文學,1996年起專注科學史(2008年起加上科普研究),為兩岸知名科普作家及科學史家。

張先生的科普著作,以文字靈動、學問賅博、妙趣橫生著稱。本書的六十篇科學史札記,皆為不到兩千字短文,最能顯示張先生的兼通文理,以及自行自止的文風。口說無評,請任翻一篇讀讀看吧。

從天燈到熱氣球
天燈是中國發明的。1783年6月4日,法國的蒙哥爾非兄弟首次完成熱氣球升空實驗。本文敘說從天燈到熱氣球的歷史。
虎克的顯微圖繪
虎克發現細胞,盡人皆知。虎克的《顯微圖繪》,是英國皇家學會的第一本重要出版物,也是史上第一部科學暢銷書,具有劃時代意義。

達文西的人體解剖圖稿
很少有人知道,達文西也是解剖學先驅之一。他的解剖圖稿都附有大量註記,故知其繪製目的是為了科學,而不是為了賞心悅目。

作者簡介:

張之傑

字百器,山東諸城人。科普作家、科學史家。於科學史,為中央研究院科學史委員會委員、中國(大陸)科學史學會理事、中華科技史學會創始人。另研究科普學、辭書學、民間宗教、民間文學、西藏文學等。寫作小說及少兒讀物大多使用筆名(章杰),其餘大多使用真名。其科普作品以文筆流暢、條理清晰、富含人文精神著稱。

章節試閱
從天燈到熱氣球

大約從1991年起,台北縣平溪鄉十分村的元宵節天燈施放活動,就成為媒體的焦點。為了迎接千禧年,2000年元旦,平溪鄉鄉民胡民樹先生製作一盞超大型天燈,高達18.98公尺,打破金氏世界紀錄。燈上寫著「Keep Going Taiwan」、「 Peace」和「台灣加油」的巨大紅字,巨型天燈冉冉升空的畫面,隨著全球電視守歲活動,經過七十幾國的電視連線,進入八億多位觀眾的眼簾。

天燈又叫做孔明燈,傳說是蜀漢宰相諸葛孔明南征時發明的,用來傳遞軍事信號。中國人有個習慣,常把科技發明推給古人,其中兩位古人「發明」的東西最多,孔明...
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作者序
我從1970年代末開始接觸科學史。1982年中央研究院科學史委員會成立時,受邀成為創會委員。從1996年初起,開始密集發表科學史論著。1997年底,發起成立中華科技史學會。2005年,受邀到世新大學開設「中國科技史」通識課程。2006年,受邀成為中國(大陸)科學史學會理事。在兩岸科學史界逐漸擁有一席之地。

2011年,《科學月刊》(科月)與臺灣商務印書館達成協議,選取科月已刊出文章,供商務出版「科普館叢書」。我參與其事,主編《科學史話》等四種。《科學史話》收文五十篇,由十六位兩岸科學史家執筆,全都選自科月「科學史話」欄目,...
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目錄
輯一 數理化類
韓信點兵的故事
《筭數書》的故事
從看天到看海
從天燈到熱氣球
馮布朗和V2
談談奈米科技
劉伯文教授與紹興酒
煙火追追追
豆腐和醬油

輯二 生物類
萬物生於有,有生於無
眾生化育說從頭
從學習到望梅止渴
蝙蝠聲納系統的發現
唐太宗和白鸚鵡
含羞草的語源
大貓熊的發現
徽州唐打虎
兔起鶻落
雎鳩是什麼鳥?
虎克的《顯微圖繪》
羅聘鬼趣圖原始

輯三 醫藥類
陳皮與盤尼西林
王清任的醫林改錯
杉田玄白等的解體新書
竈神信仰的衛教意涵
達文西的人體解剖圖稿
從北里柴三郎說起
維生素B1...
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內容簡介
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