長照雜誌兩本79折賣故事的人萬曆十五年東野圭吾黃色臉孔AI五十強雲端封建從六四到A4臺灣路上臺北文學季尖端漫畫大賞春季暢銷5折起買房人生課引路人
暫不供貨

簡單&有趣の食物造型120 完成度100%!讓食物看起來更好吃!(二手書贈品)

商品資料

作者:浜千春|譯者:張鐸

出版社:養沛文化

出版日期:2015-12-03

ISBN/ISSN:9789865665272

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:80

書況:良好

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

暫不供貨
文字字級

色‧香‧味具全的造型食物引人食欲大開!


不擅長菜刀刀工,也能將食材作出各種造型變化!廚房剪刀擅長「剪出喜歡的造型」,削皮器則對於「薄削」最在行!以廚房剪刀+削皮器,就能作出各式各樣可愛又華麗的造型食物,簡單、快速、安全,也可以帶著小朋友一起享受親自動手作料理的樂趣喔!今天的便當、餐桌的料理會有怎樣的驚喜呢?以充滿樂趣的裝飾刀工為餐桌帶來食欲、引起歡樂的話題,營造美好的用餐氣氛吧!

◆從食物造型勾起孩子的食欲,維也納香腸金魚、竹輪獅子、小番茄鬱金香、薄燒蛋皮の菊花、鷓鴣蛋花朵、星星香菇……不愛吃飯、挑食的孩子看了也會眼睛一亮!

◆特別的節日、野餐便當,就試著多花些心思,讓用餐的時刻也成為難忘的回憶吧!

◆海苔壓模造型、維也納香腸、薄燒蛋皮……一次集中製作&分隔收藏或冷凍,要使用時就能直接取出擺盤,輕鬆完成!

◆「碎屑」也能作出美味好菜色!作成炒飯配料、包入水餃中、擺放在pizza上……完全不浪費食材,料理快速上桌!

◆親子時光一起動手作料理!藉由可愛的作品教導孩子們手作的樂趣,結合食育於生活,把飲食的樂趣&重要性,傳達給孩子們吧!

作者簡介:

浜千春 (hama chiharu)

因有感於孩子多半偏食,促其取得廚師、食育指導員等資格。除了在部落格介紹各種美觀&營養兼具的造形便當食譜,亦作為媒體雜誌等的報導主題而受到矚目。目前活躍於各種活動&教室中擔任造形盒飯的講師,表現相當出色。

『HHAPPY DAYS!』 http://ameblo.jp/chi-mama-333/

目錄
Part1日常の裝飾刀工
*每日の便當
維也納香腸金魚
小番茄花朵
鷓鴣蛋兔子
稻荷壽司動物家族
(小豬/兔子/猴子)
草莓鬱金香
維也納香腸花朵
鬱金香蘋果(花瓣/心形)
竹輪獅子
雞冠蘋果
刺蝟飯糰
薄燒蛋皮の蒲公英
迷彩夏南瓜
香腸の「纏」
維也納香腸章魚
櫻桃蘿蔔蘑菇
Plus idea鷓鴣蛋鳳梨

*早餐
大朵の花
小黃瓜葉片
蘋果三明治
(小雞三明治/白熊三明治)
小番茄鬱金香
心形草莓
蕾絲火腿
葡萄柚花朵

*動物&花の裝飾刀工
【動物の裝飾刀工】
蜻蜓(緞帶)
...
顯示全部內容
內容簡介
目錄