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林品秀

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好好吃鹽，鹽的料理帖：擺脫減鹽迷思！保留原味x極簡調味x黃金比例，90品最佳用鹽的安心料理

作者：角田真秀
出版日期：2023-01-15
出版社：墨刻出版
調味 & 保鮮與鹽相關美味又無負擔的使用方法我們最熟悉的調味料，果然還是「鹽」。鹽的力量，除了調味之外，還能突顯食材鮮味、提高保存性，甚至肩負著與生命直接相關的重要功能！其實回歸食材原味，不管做什麼料 ...

迎向臺大百年學術傳承講座（Ⅰ）：臺北帝大文政學部論文集 (電子書)

作者：林秀美、洪子偉、吳秀瑾、陸品妃、吳密察、陳偉智、王智明、蔡祝青、吳叡人、張文薰、黃美娥、王泰升、黃紹恆、歐素瑛
出版日期：2020-12-23
出版社：國立臺灣大學出版中心
除晚近發展出來的少數學科外，臺灣大學史也幾乎就是臺灣各學科的發展史。臺灣大學的歷史可以上溯至臺北帝國大學。1928年創立時，臺北帝大即確立為一所綜合大學，陸續設置文政、理農、醫學和工學部。學部採講座制 ...

權威醫療團隊寫給妳的 寶寶安心副食品 × 病症照護全攻略：兒科醫師×營養師專為0～3歲孩子設計，100道聰明副食品與31大症狀及意外照護全書

作者：林圓真、吳宗樺、張日錦、楊樹文、林劭儒、 彰化秀傳暨彰濱秀傳醫院
出版日期：2021-11-18
出版社：台灣廣廈
★史上第一本！小兒科醫師、營養師聯手，專為家有新生兒的爸媽所撰寫圖解式育兒百科！★從飲食與營養知識，到疾病解析與實用建議，所有最需要及想要知道的事情，都在這一本！★全書結合0-3歲超完整副食品食譜、門 ...

愈挫愈勇：稻盛和夫親筆自傳 (電子書)

作者：稻盛和夫
出版日期：2019-08-02
出版社：天下雜誌股份有限公司
本書為京瓷和KDDI創辦人，成功拯救日本航空的稻盛和夫親筆自傳。曾經陷入事業及生命低潮的稻盛和夫，以人生經驗為佐證，不被反覆的挫折擊倒，以多人一倍的熱情和堅強的信念，證明人生的明暗之分並不全取決於運氣 ...

第一次自助遊香港超簡單【最新版】2016 (電子書)

作者：古育敏、攝影：陳世強等
出版日期：2016-05-23
出版社：宏碩文化事業股份有限公司
距離近、無時差、語言相通、充滿美食的熱鬧香港，可說是台灣人第一次出國的首選。以觀光為主力的香港，規劃最便利的交通網絡、設計精彩的各種室內外表演秀，為全球觀光客打造吃、玩、買、住的玩樂世界。書中分為認識 ...
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