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深夜女子的公寓料理 (電子書)
作者:
毛奇(蕭琮容)
出版日期:2016-12-30
出版社:
二魚文化事業有限公司
★知名專頁「深夜女子公寓的料理習作」版主力作★新生代最強飲食書寫作家,宇文正、莊祖宜、番紅花、焦桐、韓良憶高度讚賞推薦★以一年時間感的順序料理,挖掘日常食物與生活觀察,以及都市的吃喝求生經驗。」——療 ...
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蔬果歲時記 (電子書)
作者:
焦桐
出版日期:2016-08-03
出版社:
二魚文化事業有限公司
蔬果生長寄歲月,寄土地,寄自然;人亦同。以六十種蔬果道盡歲時轉換,天地人情焦桐越過生命低谷、重新品嚐自然真滋味經典之作「只有蔬果才能表現季節的節奏感。」自古以來,農民跟隨節氣,春耕夏耘,栽種不同的作物 ...
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臺北女生 (電子書)
作者:
許菁芳
出版日期:2016-12-09
出版社:
二魚文化事業有限公司
「這首都的願景與創新被老男人們佔據了版面。可其實,臺北的輝煌繁華都是臺北女生撐起來的。」臺北令人疲倦,蒼白,潮濕,臺北吞噬人的靈魂。多數人看臺北女生是一個女生,但其實是臺北讓人變成了臺北女生。來自島嶼 ...
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味什麼集 (電子書)
作者:
楊子葆
出版日期:2017-01-13
出版社:
二魚文化事業有限公司
什麼味道都應該留有空間,留有餘地,留一些念想,或者留一些想像的可能,所以王爾德才會說:「沒有烏托邦的世界地圖,甚至不值得一瞥。」閱讀楊子葆的飲食書寫,焦桐說:「總是透露生命的況味。苦後回甘,這樣的苦帶 ...
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臺灣味道 (電子書)
作者:
焦桐、李蕭錕
出版日期:2009-12-30
出版社:
二魚文化事業有限公司
以臺灣在地飲食為本書主角,作者以親身品嚐經驗,透過文字呈現每一道臺灣菜肴的滋味與故事。每篇主題文章不只談食物本身的味道、各地作法的異同,還有更多作者藉由每一道臺灣美食來追憶已奔馳離去的人、事、物。讀者 ...
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味蕾唱歌 (電子書)
作者:
愛亞
出版日期:2012-04-25
出版社:
二魚文化事業有限公司
作家愛亞的第一本飲食之書,是本有滋有味的飲食小品。她的幽默風趣,她的細膩情思,她對飲食特別的品味與深長的過往記憶,全都融揉在《味蕾唱歌》之中。身為文壇長青樹的愛亞對於飲食記錄的看法:「許多人旅行、遊走 ...
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野有蔓草:野菜書寫 (電子書)
作者:
方梓
出版日期:2013-11-28
出版社:
二魚文化事業有限公司
方梓為了野菜,即使刮風下雨也堅持走路,即使披頭散髮也在所不惜。走吧! 一起跟著方梓走路,採野菜,吃野菜。認識花蓮的好山好水,原住民文化,以及野菜的歷史小故事。本書特色飲食散文、野菜筆記、親情回憶、歷史 ...
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喫東西集 (電子書)
作者:
楊子葆
出版日期:2016-01-21
出版社:
二魚文化事業有限公司
趣而不媚俗、雅而不乏味;融東西飲食文化,喚醒「喫東西」靈魂◆東西飲食文化的趣味李白說:「天上地下,牡蠣獨尊」,但路易十八被叫做路易十蠔,又是什麼意思?大家熟悉的羅宋湯,主材料甜菜還有什麼吃法?為何被法 ...
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樓下住個GAY (電子書)
作者:
陳克華
出版日期:2016-06-20
出版社:
二魚文化事業有限公司
歷史上男人的世界原來就不是我們原先以為的那麼「異性戀」只能說在純男性的世界裡,仍存在許多無法被清楚定義的灰色地帶,在那裡男男如父子師生般交著心,交換著盟誓,有時甚至也交換著體液,卻完全不是我們以為的同 ...
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