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有風吹過廚房

作者:食家飯
出版日期:2017-11-15
從傳統上海本幫菜、江南的節令小點,到西方料理,寫市井小食,寫人間煙火,寫食物與人的情感勾連。仿若走進蜿蜒弄堂裡,從一整排廚房的北窗傳來一陣飯菜香,釀出人間好時光。她,被稱為廚房裡的張愛玲。53篇食物隨 ...

半生不熟:波登廚藝與人生的真實告白【暢銷經典全新設計版】

出版日期:2023-03-21
《紐約時報》年度暢銷書,波登生前最後一部回憶錄從壞小子、再婚男人到為人父親,波登如何看待不同人生階段的面貌?從廚師、暢銷作家到專業美食玩家,對廚藝界與美食評論界的生態,他又有何見解?透過這本自傳,你會 ...

日本發酵紀行

作者:小倉拓
出版日期:2020-10-21
前所未有的發酵文化論。「發酵食品是個保存了當地味覺及生活記憶的檔案夾,融入微生物的氣息之中,眼前將會漸漸浮現出一條道路。」呈現風土民情的發酵文化,既具備地區獨特性,也是傳承希望的所在。大家圍繞餐桌,享 ...

空姐媽咪的百變餐桌:便當菜、鍋物、元氣早餐、暖心宵夜、生日小點,家庭料理最需要的65道菜色一次學會!

作者:朱曉芃
出版日期:2023-11-14
\美麗空姐化身萬能料理老師,做出全家人秒殺的家庭美味菜餚!/★★「冷便當社」「我愛Staub鑄鐵鍋」社友,引頸期盼!★★空服員生涯帶朱曉芃走遍世界,吃遍八方,造就將從小到大累積的料理魂釋放,開啟百變餐 ...

植物優先!人和植物都療癒的空間提案X現在就想入手的64種觀葉植物全圖鑑

出版日期:2022-10-18
打造最療癒的植栽空間,讓暖暖綠意深植你心隨書附贈【植物優先2way小卡】兩張,可作為書籤或植物吊牌使用(小卡尺寸:4*8,印刷於封底摺口,需自行剪下)近兩年來,植物熱潮方興未艾,或許因為疫 ...

HOME RUN:森林王子張泰山O~EO

出版日期:2023-03-28
O~EO EOEOOEO OEOEEOE EOE OEO O~EO張泰山!全壘打!用這支全壘打一掃張泰山的美麗與哀愁,替阿帝‧馬紹迎回直爽與樂觀的生活態度。棒球,是一項從「家」出發,又努力回「家」的運 ...

無事烹小鮮

作者:李拓梓
出版日期:2023-08-15
煮飯與讀書,不負人生好時光中央大學中文系助理教授 胡川安、歷史作家 謝金魚、作家 野島剛、台北醫學大學醫文所助理教授 郭忠豪、作家 蔡亦竹 美味推薦「在繁忙的生活中,做菜是一種救贖,把一切都放下,專 ...

紳裝主廚武俊傑的人生和他的創意料理:掌握烹飪知識點、技巧、零失敗、絕對美味的42道完整食譜提案

作者:武俊傑
出版日期:2021-08-17
居家料理不受挫!前菜沙拉、濃郁湯品、異國主餐、獨家醬汁、爽口甜點在家也能享受精緻美味當年年僅15歲的武俊傑,曾因「武姓少年率眾械鬥」登上社會新聞,讓家長、老師頭疼的他,隨即被送往美國讀書,這樣的一個問 ...

【首刷限量贈品:財運龍龍金元寶+樂天皇朝8色開運小籠包兌換券】謝沅瑾好運龍龍生肖運勢大解析:謝老師親算二○二四年農民曆、流年流月,一書在案,祥龍瑞氣,全年順利!

作者:謝沅瑾
出版日期:2023-09-19
人手一本2024年「金龍進家富滿堂、事事平安呈吉祥」《謝沅瑾好運龍龍生肖運勢大解析》最實用、最準確的開運農民曆首刷限量贈品:●財運龍龍金元寶–謝沅瑾老師本人加持●樂天皇朝開運八色小籠包兌換券(市值36 ...

被誤解的老台菜

作者:黃婉玲
出版日期:2023-10-24
忠實傳遞老祖先餐桌上歷經千錘百鍊的好滋味「我在推廣老台菜時之所以不敢創新,並非我沒有創新魂,而是如果連原味都保留不住,那大家對老台菜的認知豈不就偏差了。」只知「炸扁魚」而不知「爆扁魚」、桶筍鮮筍傻傻分 ...

台東食

出版日期:2020-11-04
慢慢咀嚼,細細品味。來自台東山海田野的自然食材,帶領人們反璞歸真,探索「食物如何吃?從哪兒來?」跟著設計師一起探索豐富的台東,走進山、海、田間、漁港、傳統市場等地挖掘美味,是人生必訪的台東食之旅。 集 ...

和食古早味:你不知道的日本料理故事

作者:胡川安
出版日期:2015-11-11
從歷史、社會、文化、文學的角度,深度介紹常見各類日式料理,再搭配由日本博物館提供的名家浮世繪,包括葛飾北齋、月岡芳年、歌川廣重、歌川國芳、勝川春亭、歌川豊國等人作品,透過畫作深入探索日本飲食今昔演變的 ...

麵的多重宇宙!:49道用蔬菜製成的零極限偽麵條料理

出版日期:2023-05-16
麵的多元型態、多重宇宙!蓮藕、南瓜、馬鈴薯櫛瓜、蘆筍、小黃瓜牛蒡、洋蔥、紅蘿蔔以上通通都可以變成麵!享受比麵條更多元的口感,卻不需承擔麵食類對身體的負擔;學習全新烹調技法與口味,卻不需要花費時間氣力強 ...

紫微攻略(2)內心的力量:看透宮位與祿權科忌,用飛化和自化手法, 規劃人生各面向的取捨關鍵!

作者:大耕老師
出版日期:2019-06-26
近年最暢銷紫微斗數系列專書改變命運、找轉機的無價之術●延續口碑,大耕老師第二部命理作品,透視人生起伏流變之因──祿、權、科、忌●以具邏輯的現代觀點解釋,一本不落俗套、不流於宿命論的命運轉機之書●隨書附 ...

塔羅之眼(全兩冊):天空為限的逆位思考與實占解牌

作者:天空為限
出版日期:2024-01-30
換個角度看正位與逆位玩家升級大師必備的塔羅實占之書試問,如果抽牌問賺錢和存錢,哪一個狀態比較好?A.抽到聖杯二B.抽到權杖四C.抽到力量你會分別怎麼解釋這三張牌呢?天空為限教你用更廣闊的視野來詮釋手中 ...


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很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?