臺灣路上從六四到A4臺北文學季淚腺壞掉兒童選讀AI五十強買房人生課FIRE致富覺察尖端漫畫大賞春季暢銷5折起親師衝突卜正民孟若吉竹伸介佛教

魔法道具.熱壓烤盤的繽紛料理秀︰享受夾進各種食材、淬鍊美味餐點的樂趣

作者:西荻

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出版日期:2023-01-10
出版社:瑞昇文化
35種「極品熱壓三明治」╳ 31種「熱壓烤盤快捷料理」組合成66種同時滿足食慾與心靈的餐食降低廚藝門檻,卻能大幅提升餐點的繽紛色彩只需要一只能施展魔法的道具•熱壓烤盤擺上去、夾起來、拿去烤就完成!從小 ...

關於咖啡的一切•800年祕史與技法:窺探咖啡的起源、流佈、製備、風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者、咖啡迷、業餘玩家、專家達人!

出版日期:2021-09-09
最激進的飲料,最香醇的黑苦歷史,咖啡界的舊約聖經!挖挖咖啡的「黑」歷史《關於咖啡的一切•800年祕史與技法》從各角度分享一些咖啡的話當年、冷知識、小百科,讓有在喝咖啡的人都能深入淺出地去了解,咖啡是如 ...

關於咖啡的一切•800年風尚與藝文:比一千個吻還令人愉悅的生活情調,從老咖啡館、文學、繪畫、工藝到歷史遺物!

出版日期:2021-09-09
咖啡界歷久不衰的聖經!全世界每天要喝掉超過20億杯的咖啡!無論你是想品味或單純為了醒腦,這個「黑金奇蹟」早已融入你我的生活,成了風靡世界的文化象徵!音樂之父巴哈說:「如果早晨不喝咖啡,我將心力枯竭,像 ...

好茶千年秘密:三大茶書之一,看各國喝茶風俗、禮儀到製作工藝,解鎖全球茶樹栽種、採摘、揉捻到烘焙的製茶工法奧秘!

出版日期:2023-10-16
從愛茶人、茶農、焙茶專家及茶業職人都在看!世界三大茶書之一與陸羽《茶經》、日本《吃茶養生記》齊名!是一部真正的茶葉百科全書!揭露百年前臺灣茶的風味與古法工序!在書中,茶飲迷兼茶之達人烏克斯將以費時25 ...

茶飲世紀踏查:三大茶書之一,探源茶的誕生、流佈、風俗傳奇與不朽文藝,成就最精彩的茶典鉅著!

出版日期:2023-08-28
從奶茶、手搖茶、功夫茶、日本茶道到英國皇室茶飲,每個茶迷都想知道!絕無僅有,被譽為世界三大茶書之一!25年訪查成果與超過160張珍貴照片圖表,有史以來最深、最廣的茶飲田野報告!茶跡尋味,第一手百年前臺 ...

世界餅乾同樂會:101道零失敗人氣手作點心x15種美味餡料

出版日期:2019-01-28
出版社:悅知文化
二手書徵求
最熱門的烘培社團公認,6萬社員一致說讚★*從基礎開始,圖解標示麵糰製作的關鍵,適合烘焙新手。*一圖一步驟,餅乾配方標示明確,只要跟著做,一定做得出來。*清楚列出烤箱預熱溫度/上下火溫度/時間,成功率高 ...

當巧克力嫁給葡萄酒﹝彩色圖文版﹞

作者:Jo

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出版日期:2006-08-22
出版社:愛吃客
巧克力和葡萄酒一樣,滋味多樣且變化豐富,需要、也值得細嚼品嚐,當這兩種浪漫結合時,能激盪出什麼樣的火花呢?你喜歡哪種巧克力?和你的費洛蒙相呼應的又是什麼葡萄酒?本書細細道出巧克力搭配葡萄酒所交織出的美 ...

賣茶如金.席捲全球的秘史:三大茶書之一,看數百年來的異國茶事、茶具演進、世紀廣宣,全面揭露茶葉帝國如何征服全球的致富史!

出版日期:2024-05-16
從庶民到貴族、皇帝都愛喝的黃金甘露,手搖盛世愛茶人必追經典!所有茶葉的蛛絲馬跡,都在這本書裡匯聚成章!開創茶書寫作的「全球觀」和「編年史」!一窺百年前臺灣茶的風味如何推廣到全世界茶葉的貿易如何震盪全球 ...

一人份剛剛好!Récolte創意三文治機

出版日期:2017-02-22
出版社:研出版
風摩日韓的最新煮食小家電 - Récolte 三文治機,登陸本港!迷人小巧的粉紅機身裡,引爆不一樣的美味創意!由 5 位人氣食譜作者- C

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ris Wong、Honney、Meiyin.H、成波之路與 ...

職人級經典巧克力甜點36款

出版日期:2017-09-28
因失戀而覺得沮喪的時候、被上司責罵的時候、家事堆積如山的時候,只要吃一口,就會突然露出笑容、轉為正向的思考,除了巧克力之外,應該沒有這樣的食物了。巧克力從以前就被當作「恢復疲勞、讓人充滿精神的食物」來 ...


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