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鄭凱

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灣岸餐桌：況味隨影，料理一桌抒情

作者：

鄭凱

華
出版日期：2015-03-16
出版社：凱特文化
海灣霧起，餐桌上的敘事隨之延伸；回憶是暖心定性的食材，空氣裡盡是抒情。用料理裝載情感，以味道謹記一段抒情年代優質人氣美食FB「廚房旅行日記」共同主持者Joyce首本生活食譜前菜、沙拉、主餐、甜點、飲品 ...

茶香與美味的記憶

作者：鄭培凱
出版日期：2011-10-07
出版社：二魚文化事業有限公司
說起中國茶道的創制，還得歸功於唐代的陸羽，因為他對茶發生了與前人不同的濃厚興趣，把種茶、製茶、喝茶、茶具、品茶，以及相關的人物事項，全都當成學問，作為文化藝術來鑽研與投入，在西元758年左右寫了《茶經 ...

平底鍋料理100：與你共享的日常況味

作者：

鄭凱

華Joyce
出版日期：2017-05-08
出版社：悅知文化
二手書徵求
擁有15萬粉絲的「廚房旅行日記」粉絲頁共同主持人Joyce，為台灣人量身打造最在地化的平底鍋食譜！新型態質感生活食譜豐盛鐵鍋料理X YOUTUBE示範頻道 X 食材採買提案我喜歡晴天，有著陽光灑落的和 ...

角田光代×15個愛情的幸福料理

作者：角田光代
出版日期：2013-09-25
出版社：台視文化
二手書徵求
【關於本書】15個餐桌上的故事，15道溫暖的食譜，交織成最撫慰人心的真情小品。【本書特色】不同的人們在美食中得到了救贖，也在最後的結局裡，有了令人會心一笑的連結。角田光代以女性的細膩筆觸，並結合料理與 ...
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