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世界品茶事典(修訂版):精選世界200種茶葉,詳盡介紹茶葉、茶湯、沖泡與品嚐等基礎與專業知識
作者:
主婦之友社
出版日期:2018-03-01
出版社:
笛藤出版圖書有限公司
從亞洲、南美到非洲!從日本、英國到印度!詳盡圖解介紹世界六大種類的茶葉與咖啡囊括200種茶類、咖啡與特調配方打造豐富的午茶時光一起和茶香去旅行吧~ 本書以簡單明瞭的方式,介紹各種茶類及咖啡的特色 ...
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蔬菜滿滿美味料理!蒸、炒、拌、烤,餐餐新吃法!(雙書合裝本)
作者:
Better Home協會、岩崎啟子
出版日期:2017-07-12
出版社:
笛藤出版圖書有限公司
超值限量!大口吃蔬菜必備雙書簡單易上手、每天新菜色一上桌就吃光光!外食族必備雙書,輕鬆料理超簡單!《165種新吃法!天天都愛吃蔬菜》165種蔬菜美味新吃法 超簡單、零失敗! 就算新手也能微笑上菜 保證 ...
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世界泡麵評鑑百科
作者:
山本利夫
出版日期:2015-08-04
出版社:
智富出版社
泡麵是世界共通的語言,也是人類共同的希望!吃泡麵也能這麼有學問!各國泡麵就像驚奇箱一樣有趣,如果不打開,永遠不知道會吃到什麼!挑戰世界各國袋裝麵,前所未見的泡麵史,帶你「看」遍各國泡麵好滋味!一次介紹 ...
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拉麵之神賞味奧義
作者:
石神秀幸
出版日期:2015-09-01
出版社:
智富出版社
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電視冠軍第一拉麵評論家‧日本最強拉麵魂透析成就拉麵的所有關鍵、吃出拉麵的精‧氣‧神全台第一本拉麵專書,收錄【必吃十大拉麵】&【日本各地特有拉麵】詳情連續兩屆電視冠軍拉麵王冠軍、東京拉麵大賞評審──石神 ...
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拉麵的科學
作者:
川口友萬
出版日期:2020-01-10
出版社:
晨星
1年賣出逾60億碗!揭開國民美食「美味」的真相拉麵是日本知名的湯麵,也是通往飲食天堂的一條道路。世界各地旅客前往日本旅遊的同時,絕對不會錯過品嘗當地知名的拉麵,每當日本名店來台展店時,一定都會引來長長 ...
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育美媽媽的超人氣動物甜甜圈
作者:
中尾育美
出版日期:2015-05-08
出版社:
教育之友文化有限公司
日本超人氣動物造型甜甜圈,天然安心!可愛好吃!在家就能DIY大人小孩都一見鍾情的30款動物甜甜圈造型,好吃的秘訣完整大公開。簡單輕鬆親子同樂,一起來做育美媽媽的超人氣動物甜甜圈。僅僅2坪的迷你店面,一 ...
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杯子蒸麵包
作者:
AKEMI KOMATSUZAKI
出版日期:2011-04-20
出版社:
笛藤出版圖書有限公司
最近受矚目、超夯的杯子蛋糕炙手可熱,成為點心界的新秀之星。但你知道「杯子蒸麵包」也同樣繽紛可口又簡單?一樣小巧討喜的外觀&份量,卻有麵包鬆軟紮實的飽足感。有別於一般的烘烤方式,採用燜蒸方式調理,口感更 ...
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多蔬.少油蒸鍋:一天一鍋!健康.美味!
作者:
岩崎啟子
出版日期:2010-12-20
出版社:
笛藤出版圖書有限公司
熱呼呼的蒸鍋料理上桌囉~一起品嚐新鮮食材的感動真味吧!把高湯倒進下面的鍋子裡,食材盛放在上面的蒸盤。接著利用高湯的蒸氣把食材蒸熟,再淋上醬料或蘸醬後就可以開動了。最後,活用蒸汁精華湯頭加上粉麵粥等壓軸 ...
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就愛這樣吃麵包!: 200種麵包的絕配吃法!
作者:
鈴木桃
出版日期:2009-11-25
出版社:
笛藤出版圖書有限公司
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日本麵包達人鈴木杏帶您體驗品嚐麵包小小的幸福感!瘋狂愛麵包的麵包達人鈴木杏對麵包有著超乎常人莫名的愛戀:『只要吃到好吃的麵包,我就開心得不得了!滿腦子都是:要怎麼吃呢?用這種麵包,要搭配什麼樣的配菜. ...
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165 種新吃法!天天都愛吃蔬菜!
作者:
Better Home協會
出版日期:2010-04-21
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笛藤出版圖書有限公司
「想多吃點蔬菜,可是又不想太麻煩....」 是很多人共同的心聲。一旦忙起來,或者外食的機會增加,就很難避免蔬菜攝取不足的問題。可是,每當在家的時候,如果想用蔬菜做點簡單的料理,每一次做出來的永遠都是 ...
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歡迎光臨吃貨俱樂部
作者:
枝元なほみ、多賀正子
出版日期:2016-04-07
出版社:
世茂出版有限公司
美奶滋、起司、大塊肉、碳水化合物……來勢洶洶的106,020kcal這本書就是吃貨的綠洲!這些邪惡的食物……怎麼可以這麼好吃!!與其出門讓食品添加物荼毒,不如在家自我滿足!活力滿點大蒜煎餃(3200k ...
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世界品茶事典:精選世界200種茶葉,詳盡介紹茶葉、茶湯、沖泡與品嚐等基礎與專業知識
作者:
主婦之友社
出版日期:2016-05-25
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做糖果真簡單
作者:
藍嘉楹
, 野村由佳里
出版日期:2010-08-01
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