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林玥

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餐飲英文－進階篇

作者：

林玥

秀
出版日期：2009-02-01
出版社：華立圖書股份有限公司
二手書徵求
『餐飲英文』進階篇適合已具備基礎餐飲英文能力的同學使用。本書共包括七個單元，各單元將所有基礎篇中的服務流程，整合設計成為在實際餐飲業工作時，與顧客接觸的可能情境，提供同學們更深入的學習機會。這些情境包 ...

餐飲英文

作者：

林玥

秀、朱俶儀
出版日期：2008-10-01
出版社：華立圖書股份有限公司
二手書徵求
本書共包括七個單元，內容涵蓋餐飲服務中的基本流程，舉凡餐廳訂位、餐桌擺設、顧客接待、接受點餐與用餐服務、結帳、傳呼顧客與代客留言及顧客抱怨處理等，都逐一透過句型練習、情境對話等作詳盡的介紹。此外教材並 ...
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