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金一鳴

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手工披薩，熱烤出爐

作者：

金一鳴

出版日期：2016-11-10
出版社：水滴文化
想吃厚實芝加哥深盤披薩、經典瑪格麗特、佛倫提那、卡布里亞惡魔披薩……再也不必叫外送、訂餐廳，暢銷書《法式鹹派，優雅上桌》作者，專業主廚

金一鳴

第一本手工披薩食譜專書手揉麵團．自製餡料．濃郁醬汁，經典義式 ...

法式鹹派，優雅上桌（暢銷紀念版）Quiche

作者：

金一鳴

出版日期：2018-03-31
出版社：水滴文化
★最暢銷的法式鹹派專書！國內主廚

金一鳴

著作。★★咖啡館人氣輕食，在家就能優雅出爐！★★50道經典鹹派，15款風味派皮，烤出道地美味★★讀者佳評如潮，照書操作都成功！咖啡館必備參考書！★時下最火紅的咖啡 ...
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